Вино Tall Horse Sauvignon Blanc, 12,5%, 0,75 л

Вино Tall Horse (Толл Хорс) Sauvignon Blanc виготовляють із добірного винограду сорту Совіньйон Блан.

Виноробство в ПАР почалося ще у XVIII столітті. Сьогодні це прогресивна виноробна країна, де вирощують чимало сортів і виробляють виноград у різноманітних стилях. Вплив океану та гірські ландшафти створюють розмаїття мікрокліматів для виноградарства. В Tall Horse роблять типові і зрозумілі вина, які реалізують потенціал сортів. Основний меседж від виноробів Tall Horse: вино – це просто! І круто, коли вино легше пити, ніж вимовити назву.

Виноробня: виноробня Tall Horse розташована серед мальовничих пейзажів в оточенні Капських гір. Ландшафт та погодні умови дозволяють отримувати чудові урожаї винограду та з року в рік робити стабільно якісне вино. Головним виноробом компанії є Jaco Potgieter. Він переконаний, що вино - це просто. Добре, якщо вино легше випити і відчути радість життя, аніж вимовити назву на етикетці. На виноградниках підприємства вирощують сорти Шенен Блан, Совіньйон Блан, Мускат, Шираз, Каберне Совіньйон, Мерло і славнозвісний Пінотаж, яким славиться виноробство ПАР. Команда виноградарів дбайливо ставиться до природи та підтримує екосистему свого регіону.

Вініфікація: виноград збирають у два етапи - спочатку менш зрілий для характерної свіжості вина, пізніше - дозрілий і солодкий для повноти смаку і яскравого фруктового аромату. Виніфікація проходить в нейтральних місткостях при контрольованій температурі. Після бродіння вино стабілізують в нейтральних резервуарах і розливають у пляшки.

Колір: лимонно-зелений

Смак: відсвіжне вино з яскравими нотами цедри, аґруса, лайма, солодкі нотки переходять в легкий чистий посмак

Аромат: пахощі скошеної трави, цедри, стиглих тропічних фруктів

Гастрономічні поєднання: добре доповнить смак легких літніх салатів, морепродуктів на грилі, солоних та гострих снеків

Сорт винограду: Совіньйон Блан

Регіон: Західний Кейп

Виробник: Tall Horse, ПАР.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.