Віскі Teeling Single Malt Irish Whiskey 46% 0.7 л

Віскі Teeling Single Malt Irish Whiskey яскравого золотистого кольору. Аромат наповнений тонами солодкої стиглої дині, лимона та шматочків чорного шоколаду із зігрівальними спеціями. Збалансований смак розкривається відтінками молочного шоколаду, тостів, білого перцю та солоду з теплими нотами гвоздики, кориці, імбиру та солоду. Та й ще трохи вишневої пастили та іриски з краплею м’ятного хрусткого шоколаду на задньому плані. Посмак довгий пряний та солодкий з нюансами полуниці.

Виробництво: виготовляється із 100% солодового спирту. Для цього випуску було використано п’ять сортів віскі, витриманих у бочках з-під хересу, портвейну, мадери, білого бургундського вина та каберне совіньйону. Розливається міцністю 46% без холодної фільтрації, щоб зберегти природний характер.

Легенда: виробництво віскі та підприємництво були в генах Тілінгів ще в 1782 році, коли Волтер Тілінг відкрив невелику ремісничу гуральню на Мерроубоун-лейн у промисловому центрі Дубліна. З 2012 року Джек та Стівен Тілінг, представники останнього покоління виробників віскі Тілінг, залишили свій слід в історії ірландського віскі та завершили коло у 2015 році, з гордістю відкривши нову винокурню Teeling Whisky Distillery, розташовану недалеко від того місця, де розташовувалася первісна родина. Teeling Whiskey Distillery сьогодні є першою новою винокурнею в Дубліні за більш ніж 125 років.

Гастрономічні поєднання: краще за все вживати у чистому вигляді як дигестив. Це дозволяє оцінити складні смаки та аромати. Для кращого розуміння тонкощів можна додати кількох крапель води у віскі або лід, але дуже обережно. Вода трохи приглушує смаки. Також цілком можливо зробити вишуканий коктейль.

Температура подачі: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.