Бренди и коньяк 0,15-0,5л

Дегустировали все три продукта из линейки Axiom - VS, VSOP , XO. Эти бренди моносортовые, VS - только сорт винограда Рислинг, VSOP -только Тельти-Курук, XO- Ркацители. Несмотря на разные сорта винограда, чувствуется некоторая общая составляющая- медовость и ореховость. Есть предположение, что эту общность дает одинакова\ обработка бочек для этой линейки коньяков. VS -нельзя назвать спиртуозным, но в силу краткой выдержки по вкусу и аромату очень неглубокий. VSOP -какая то персиково-абрикосовая тема с косточками от этих фруктов. Аромат и вкус можно назвать очень тонким и нежным, но одновременно неярким и слабоватым. Остатки в бокале имеют характерные для качественных дистиллятов запахи. ХО- самый интересный из всех, появляется еще бОльшая глубина и ширина в запахе и вкусе. Помимо сухофруктов, ореховости и медовости, появляется легкая цветочность., табачность. Общее впечатление: Моносортность все таки проигрывает купажу. Что приобрел, не жалею. Возможно через какое то время повторю

Достоинства: Оригинальный, самобытный продукт

Недостатки: Цена-качество

Дегустировали все три продукта из линейки Axiom - VS, VSOP , XO. Эти бренди моносортовые, VS - только сорт винограда Рислинг, VSOP -только Тельти-Курук, XO- Ркацители. Несмотря на разные сорта винограда, чувствуется некоторая общая составляющая- медовость и ореховость. Есть предположение, что эту общность дает одинакова\ обработка бочек для этой линейки коньяков. VS -нельзя назвать спиртуозным, но в силу краткой выдержки по вкусу и аромату очень неглубокий. VSOP -какая то персиково-абрикосовая тема с косточками от этих фруктов. Аромат и вкус можно назвать очень тонким и нежным, но одновременно неярким и слабоватым. Остатки в бокале имеют характерные для качественных дистиллятов запахи. ХО- самый интересный из всех, появляется еще бОльшая глубина и ширина в запахе и вкусе. Помимо сухофруктов, ореховости и медовости, появляется легкая цветочность., табачность. Общее впечатление: Моносортность все таки проигрывает купажу. Что приобрел, не жалею. Возможно через какое то время повторю

Достоинства: Оригинальный, самобытный продукт

Недостатки: Цена -качество

Дегустировали все три продукта из линейки Axiom - VS, VSOP , XO. Эти бренди моносортовые, VS - только сорт винограда Рислинг, VSOP -только Тельти-Курук, XO- Ркацители. Несмотря на разные сорта винограда, чувствуется некоторая общая составляющая- медовость и ореховость. Есть предположение, что эту общность дает одинакова\ обработка бочек для этой линейки коньяков. VS -нельзя назвать спиртуозным, но в силу краткой выдержки по вкусу и аромату очень неглубокий. VSOP -какая то персиково-абрикосовая тема с косточками от этих фруктов. Аромат и вкус можно назвать очень тонким и нежным, но одновременно неярким и слабоватым. Остатки в бокале имеют характерные для качественных дистиллятов запахи. ХО- самый интересный из всех, появляется еще бОльшая глубина и ширина в запахе и вкусе. Помимо сухофруктов, ореховости и медовости, появляется легкая цветочность., табачность. Общее впечатление: Моносортность все таки проигрывает купажу. Что приобрел, не жалею. Возможно через какое то время повторю

Достоинства: Оригинальные , самобытные продукты

Недостатки: Цена -качество

Слід сказати, що данний напій потенційно зроблений саме з фруктів та, відповідно, має характерний "важкий" спирт, якщо його так можна назвати. По відчуттях від ректифікованого горілчаного (з відсутнім смаком) він відрязняється певною тягучістю, а також смаком того, з чого був власне зроблений. Класична історія, коли в справі присутній аламбік. Можливо, комусь будуть більш відомі такі напої як ракія, чача, граппа, сливовиця, мадярська "палінка" або німецький шнапс. Всі вони створені саме на цьому принципі, а саме: перегінкою через аламбік фруктової чи виноградної браги. За нашою оцінкою, данний варіант "Фруктовиці" вийшов доволі непоганим, десь в діапазоні 4-4,5 з 5. А за таку суму - так тим паче. Якщо казати саме за "Сливовицю", то це один з найкращих варіантів в цій лінійці. Добре йде з чимось смажено-жирним, охолодження не потребує, а от з різким перебиванням смаку не сильно дружить. Коротше, якщо хочеться відкрити для себе щось нове, то є сенс спробувати український "шнапс".

Достоинства: Класичний "шнапс"

Хороший коньяк. Ереванский завод это, конечно фирма́. У меня во времена перестройки после был знакомый из Еревана. У них там такой бардак в то время был, сахара чай попить не было. И вот мой знакомый приехал к нам за помощью. Колбаса, конфеты, короче продукты долгого хранения. Колбаса с/к. Мы помогли, ему понравилось. В знак благодарности, в следующий раз привез десятилетнего коньяку пару бутылок. Нам понравилось. Ты нам бакалею мы тебе промтовары, так сказать. Тогда я только познакомился со своей будущей женой. Так мы перепили всю линейку ереванского. Так вот он рассказывал, что те, кто разбирается в коньяке по воскресеньям(давальческий день,с гор коньяк привозили сдавать)приезжали к заводу и дегустировал давальческий коньяк прямо из бочонков. И если подходил, покупали бочонками. Рассказывал, что такой коньяк привозили сдавать, нектар нереальный. Сами по дедовым рецептам. Может и мне такой прадед попадется. Спасибо "Maudau" за возможность приобщиться к культуре армянского народа.

Достоинства: Происхождений

Недостатки: Нет

Після знайомства з бренді KOBLEVO 5* в "квадратній" пляшці, яке мене приємно вразило своїми смаковими і ароматичними якостями, вирішив познайомитись з трохи молодшими зразками. Взяв два зразки KOBLEVO 3* по 350 мл - цю, в "квадратній" та в "фігурній" пляшці. На диво, вони мають велику відмінність між собою! Одразу після відкриття і розливу в келихи, різниця в ароматі відсутня - не виразний, не викликав ні поганих ні приємних вражень. Аромат сухий, ванільно-шоколадний без винограду та "бочки". По мірі "дихання" різниця ставала відчутна - "фігурна" залишалась сухуватою, а "квадратна" ставала дедалі більш ванільно-шоколадною з потужною, схожою на какао, солодкістю. Смак в квадратній пляшці, як на мене, кращий – солодка ванільність, десь далееко трохи дерева, але трохи забагато спиртуозності. Особливих нот не відчув. Післясмак є – шоколад і ледь відчутний виноград. Вердикт: за свої гроші норм, але краще взяти 5-ти річний. Якщо пити через добу після відкриття, то буде краще.

Достоинства: Вартість по акції. Оцінку 5 дав саме враховуючи це.

Недостатки: Якщо врахувати вартість, то напевно не має.

Я не сомельє і не професіонал у алкогольних напоях, тому коньяк, навіть якщо він молодий, намагаюсь споживати в чистому вигляді, тоді різниця між VS та XO (XXO) особливо помітна та висновки чи треба переплачувати теж помітні ). Якщо вам не треба нікого вразити, а різниця в ціні в 3-4 рази це значна перевага, можна зупинитись і на VS, головне щоб від відомого виробника. Що до напою, перше що не сподобалось так це україномовна етикетка, яка на імпортному товарі додає більше питань ніж відповідей: де ж його розливали? Тим не менш це гарний напій з фруктово-ягідним смаком, та надто вираженим післясмаком ванілі ( для мене аж занадто). При помірному споживанні ніякого похмілля чи інших неподобств ви не відчуєте завдяки якості напою. Щодо висновку: якщо ви купуєте за гарною акційною ціною, і цей смак не здається занадто пласким-можна брати, напій якісний. Якщо ж за акцією є VSOP, то мій вибір все ж за VSOP, смак цікавіший і приємніше, додаткові пару років витримки зайвими не бувають.

Достоинства: Перевірена якість, для "трьох зірок" досить не погано

В ароматі абсолютно відсютня спиртуозність. Палітра аромату складається з квітково-ванільно-медових складових. В смаку, дууууже м'який, без жодного натяку на пекучу чи гостро-колючу спиртуозність. На відміну від аромату, в смаку виразно проявляється якась шоколадна нота, яка залишає найвиразніший слід в післясмаку. Також в смаку зооовсім трішечки присутні виноградні нотки. По великому рахунку, він мені більше нагадав, особливо в ароматі, шотландський скотч Dewar's White Label (що можливо не так вже й погано!) ніж бренді. В лоб порівняв його з одним вірменським 3-и зірковим, французським 5-ти зірковим і нашим, українським KOBLEVO 5 зірок. Як не дивно, мені більш за все прийшов до вподоби саме наш KOBLEVO 5. Хоча можливо в ньому є і не зовсім натуральні домішки, що робить його смак і аромат таким виразним. Даний "грузин" в принципі теж сподобався, хоча і не викдикав "ВАУ ефекту". 5-ть зірок йому ставлю, але з мінусом. Трохи не вистачає в нього тіла і "виноградності".

Достоинства: М'який смак і приємнй аромат

Недостатки: "Худе", не маслянисте тіло, відсутність солідності, яку чекаєш від 7-ми річного бренді.

Коли його замовляв, не очікував чогось особливого. Але він перевершив мої очікування! Він має доволі густе і маслянисте тіло з хорошими ніжками на келиху! В ароматі на першому плані знаходиться саме виноград. Або якщо бути більш точним - аромат родзинок. Що в принципі і повинно бути в бренді, який є виноградним дистилятом! В смаку так само - дуууже сильно на перший план випирає саме родзинкова складова!!! Все інше просто губиться на цьому фоні. Ніякої бочки чи ще чогось я не можу відчути. Смак чесного винного чи виноградного продукту. Спиртуозність в ароматі і в смаку відсутня зовсім! В смаку є ледь помітна маленька гострота. Перший келих після відкриття, в своєму ароматі мені нагдав медово-квіткові ноти Dewar's White Label, на ряду з родзинками, але в смаку і післясмаку це 100% бренді! Порівнював його з 5-ти зірковим французським Grand Montand , то він тримався дуууже на рівні!!! Я б навіть сказав, що він не чим йому не поступається! В цілому, я рекомендую його!

Достоинства: Виноградний смак справжнього бренді

Недостатки: Не знайшов