Ликеры Malibu

Идея создания ликера «Малибу» принадлежит Тому Джаго из компании International Distillers & Vintners. Первый выпуск настойки состоялся в 1978 году. Изначально ликер готовили из нейтральных фруктовых спиртов, приправленных ромом и кокосовым ароматизатором. Маркетинг заключался в упрощении барменам приготовления культового коктейля Pina Colada.

Когда к ликеру «Малибу» пришел международный успех, производство перенесли на Барбадос. В 2002 году торговую марку продали алкогольному гиганту Diageo. Спустя три года бренд выкупила французская корпорация Pernod Ricard.

Ароматизированный напиток Malibu узнают по фирменной стеклянной бутылке. Тару покрывают кремовой пластиковой этикеткой, которая вызывает ассоциацию с основным компонентом. С 2022 года компания позиционирует ликер как напиток для жаркого лета и отдыха на пляже. Лозунг — «Делай все, что вкусно».

Как изготавливают ликер Malibu

Ключевой ингредиент — светлый ром. Нейтральный спирт из сахарного тростника поставляют из винокурни West Indies Rum Distillery LTD. Дистиллят подвергают тройной перегонке, что смягчает вкусо-ароматический букет ароматизированного напитка «Малибу».

Дополнительный компонент при изготовлении — экстракт кокосового ореха. Используют мягкую сердцевину, которую превращают в нежный крем. Экстракт кокосового ореха настаивают на спирте. Процесс занимает несколько часов.

Полученную прозрачную жидкость смешивают с сахаром. Содержимое металлических емкостей тщательно перемешивают. Готовый напиток отправляют на выдержку. Это способствует стабилизации, а также помогает раскрыться вкусо-ароматической палитре. После этого следует фильтрация, розлив и нанесение маркировки.

Советы по выбору ликера Malibu

Ассортимент торговой марки включает один продукт. Ликер Malibu имеет прозрачный цвет. Вкус — сладкий, с ярко выраженными нотками кокоса. Финиш — приятный и согревающий, с легким миндальным шлейфом. Аромат — насыщенный, с оттенками ванили. Базовая версия доступна в разных объемах: от 0,5 до 1 литра.

Также на рынке можно найти необычные вариации. Нередко классический рецепт ароматизированного напитка «Малибу» дополняют натуральными ароматизаторами:

• бананом;
• ананасом;
• дыней;
• манго.

Не менее интересная версия — с мятой. Добавка балансирует сладкий вкус, привнося нотку свежести. Также изготавливают вариант ликера Malibu на текиле. Во вкусовой композиции проявляется пикантная острота. Стандартная крепость составляет 21%. Если этого не достаточно, ищите вариант с повышенным процентом алкоголя — 35%. В его составе — темный ром, поэтому вариацию называют Malibu Black. Специализированные линейки выпускают ограниченными партиями.

Ликер «Малибу» редко подают как самостоятельный напиток. Зачастую он входит в состав различных коктейлей. Оптимальная температура — +16–18 ºC. Вкус и аромат выгодно раскрываются при сочетании с игристым вином, водкой, текилой, свежими фруктовыми соками.

Почему выгодно купить ликер «Малибу» в маркете алкогольных штук MAUDAU

Интернет-магазин специализируется на продаже оригинального алкоголя. Продукцию поставляют напрямую, что снижает цену. Также не забывайте о скидке на оптовый заказ и акциях. Для дополнительной экономии отслеживайте позиции, которые маркет алкогольных штук MAUDAU доставляет бесплатно.

Для быстрого и комфортного шопинга — каталог с продуманной системой фильтров, несколько вариантов оплаты, быстрая доставка по Киеву и Украине, консультация со специалистом.