Греческие оливки и маслины

Оливки и маслины — плоды с одного дерева. Месторасположение рощ влияет на вкусовые качества и количество полезных веществ. Греческие оливки очень популярны, они растут в средиземноморском климате, который считают оптимальным для дозревания и полезного состава.

В стране комфортная температура летом и зимой, что позволяет насытить плоды нужными элементами. В них содержатся витамины E и группы В. Линолевая кислота улучшает регенерацию клеток. Она способствует заживлению ран. Жирные кислоты понижают уровень глюкозы и холестерина. Цинк, марганец, кальций и железо полезны для функционирования организма.

Ассортимент греческих оливок и маслин

Продукция представлена такими классами:

• Черные. Маслины, зрелые, полностью готовые к употреблению, темного оттенка. Созревание бывает естественным и искусственным. Содержат много полезных жиров и провитамина A.
• Зеленые. Ранние плоды, которые не прошли полный цикл дозревания. Богаты антиоксидантами, содержат олеиновую кислоту. Она очищает кровь от холестериновых бляшек.
• Ассорти — микс нескольких сортов.

Греческие маслины и оливки отличаются способом применения. Столовые — сочные, с нежной мякотью. У них легко отделяется косточка. Используют для консервации, фаршируют орехами, рыбой, приправляют чесноком и перцем. Технические предназначены для изготовления оливкового масла.

Сорт — еще одна важная классификация, представленная большим разнообразием:

• Каламата. Наиболее популярный национальный сорт из Греции. Оливки миндалевидной формы с острым кончиком. Их традиционно собирают полностью созревшими, а затем маринуют. Также применяют обычную засолку.
• Халкидики. Крупный зеленый сорт продолговатой формы. Выращивают на севере Греции. В упаковки закладывают фаршированными или нарезанными кусочками, вкус зависит от наполнителя.
• Трубес Тасос. Урожай оставляют до конца января под жарким солнцем. Сухие, с интенсивным ароматом и вкусом.
• Манаки. Светло-зеленого оттенка, небольшого размера, с хрустящей мякотью. В Украине и мире их ценят за естественные вкусовые свойства.

Ассортимент многообразен, ориентируйтесь на свои предпочтения. Употребление обогатит рацион, продукты можно использовать как компонент разных салатов, супов и бутербродов.

Советы по выбору

Если вы решили купить греческие оливки, обратите внимание на такие популярные варианты:

• Ассорти Премія Зеленые оливки и Каламата с косточками 300 г. Обладают пряным и слегка соленым маслянистым вкусом. Продаются в стеклянной банке.
• Маслины Ellada Mamoth без косточки 850 мл. Качественный продукт для гурманов. Крупные и сочные, поставляются в железной банке.
• Gaea Каламата для пиццы в маринаде 60 г. Половинки крупных плодов в вакуумной упаковке.
• Olymp зеленые фаршированные перцем 360 г. С пикантным рассолом, подходят к основным блюдам и как закуска. В стеклянной банке.
• Sativa Каламата без косточек маринованные с тимьяном 350 г. Крупные, с мясистой текстурой, насыщенным вкусом. Хороший пищевой ингредиент для салатов.

Цена зависит от сорта, типа упаковки и объема.

Почему выгодно купить греческие оливки и маслины в маркете повседневных штук MAUDAU

В магазине представлена оригинальная продукция, вы можете быть уверены в ее высоком качестве. Чтобы выбрать и купить товар, воспользуйтесь фильтрами. Предусмотрены разные способы оплаты. Если возникли вопросы, проконсультируйтесь у менеджера. Доступна доставка курьером MAUDAU, перевозчиками «Новая Почта» и «Укрпочта». В Киеве товары можно забрать самостоятельно из магазина Сильпо.