История бренда Appleton Estate началась в 1749 году, когда семья Аплтон получила землю в плодородной долине Нассау (Ямайка), где выращивали сахарный тростник. Именно его Джон Нэйтаньел Аплтон решил использовать для производства рома высокого качества. Эксперименты с разными видами дистилляции, выдержкой и сохранение традиций ямайского рома привели к созданию узнаваемого вкуса алкоголя Эпплтон Эстейт. В 1916 году бренд получил медаль на Панамской выставке и с тех пор стал синонимом «ямайского рома высочайшего качества».
Выращивание и уборка сахарного тростника производятся вручную, при этом компания постоянно внедряет инновационные технологии в производство. В индустрии рома Appleton Estate занимает престижное место благодаря богатой истории, сохранению традиций, премиальному качеству продуктов. Если вы хотите открыть для себя мир ямайского рома, то лучше продукции Appleton Estate сложно найти. Большой выбор алкоголя бренда представлен в интернет-магазине Maudau по выгодным ценам.
Особенности производства
Производство ямайского рома Appleton Estate отличается несколькими особенностями, благодаря которым проявляется его характерный привкус и качество:
- Использование определенных сортов сахарного тростника. Для производства подходит только местный тростник, выращенный на плантации Нассау. Он отличается повышенным содержанием сахарозы, поэтому готовый напиток мягче и приятнее на вкус, чем другие виды рома.
- Метод дистилляции. Производитель использует метод дистилляции, известный как «пот стилл» (pot still). Он позволяет сохранить насыщенный аромат и вкус рома, так как сохраняет больше эфирных масел при перегонке сырья.
- Выдержка в дубовых бочках. Ром Эпплтон Эстейт выдерживается в дубовых бочках разных типов: из американского дуба, из-под виски и портвейна, что добавляет дополнительные слои вкуса и аромата.
- Источники воды. Для производства используется только кристально чистая вода с родников Ямайки, что влияет на цвет и качество готового продукта.
Разнообразие вкусов
В ассортименте бренда представлены разные напитки премиального качества. Богатство вкусовых профилей впечатляет даже опытных сомелье:
- Карамельный — сладкий ром с насыщенным карамельным вкусом, который придает напитку мягкость и сладость. Рекомендуем попробовать Rare Blend 12 Year Old с богатым карамельным вкусом.
- Фруктовый — в алкоголе хорошо чувствуются яркие нотки ананаса, манго, банана, а также цитрусовые оттенки, которые придают ему свежесть. Appleton Estate 21 Year Old раскрывается сочными фруктовыми нотами.
- Дубовые и древесные нотки — напиток выдерживается в дубовых бочках, что добавляет рому сложное послевкусие с древесными оттенками, ванилью, кокосом, карамелью, дымом и пряностями. Бутылка Joy Anniversary Blend — эксклюзивный выпуск для ценителей.
- Ореховый — некоторые сорта привлекают нотками миндаля или фундука, что придает рому нежность и богатство вкуса. Appleton Estate 50 Year Old — старый ром премиум-класса с нотами грецкого ореха и миндаля.
- Шоколадный — ноты темного и молочного шоколада встречаются в некоторых сортах рома и добавляют алкоголю сладость и гладкость. Appleton Estate 30 Year Old — в алкоголе хорошо чувствуются ноты черного шоколада и какао.
- Пряности — во всех напитках Appleton Estate ярко, но ненавязчиво ощущаются ноты корицы, гвоздики, имбиря, мускатного ореха и специй.
Как выбрать ром Appleton Estate
Если вы только знакомитесь с продукцией бренда или выбираете ром на подарок, то ориентируйтесь на такие параметры:
- Вкус — сладкие, пряные, древесные, ореховые — выбор зависит только от ваших предпочтений. Небольшой лайфхак — если выбираете ром для ценителя — покупайте древесные сорта, у них сложный и насыщенный вкус.
- Выдержка — в коллекциях бренда представлен алкоголь разной выдержки. Чем старше напиток, тем сложнее будет вкус и выше цена.
- Крепость — золотым стандартом считается 40%. Но если вы рассматриваете марочный алкоголь 20 лет выдержки и старше, то он может быть 43–45 градусов.
- Уникальные выпуски — Appleton Estate известен уникальными выпусками рома 50, 60 и даже 70 лет выдержки. Это достойный подарок для коллекции настоящего ценителя алкоголя.
Почему выгодно купить ром Appleton Estate в маркете повседневных штук Maudau
В маркете повседневных штук Maudau представлен original ром Appleton Estate по выгодной стоимости в Украине. Заказать алкоголь просто, достаточно пары кликов: выберите товар, укажите город доставки и способ оплаты. Заказ по Киеву может быть доставлен курьером.
