Виски Talisker

Односолодовый виски Talisker на международных конкурсах ставят в одном ряду с Glenlivet и Islay. Название происходит от древнескандинавского слова, которое означает «покатая скала». История торговой марки начинается в 1830 году на острове Скай (Skye). Тогда на отдаленном, но красивом месте братья Хью и Кеннет МакАскилл запустили крохотную винокурню. Они экспериментировали с формами и размерами перегонных кубов, поэтому на полную силу производство заработало в 1843 году.

Далее бренд перешел к Аллану Грегору, местному налоговому инспектору, который заручился поддержкой опытного торговца Родерика Кампа. В 1892 году появляется компания Dailuaine-Talisker Distilleries LTD. Производство спирта наладили, но не для реализации под фирменным логотипом, а для перепродажи соседним крупным винокурням. До 1997 года бренд Талискер переходил из рук в руки, пока не оказался под руководством алкогольного гиганта — корпорации Diageo.

Сегодня виски Талискер — знаменитый островной односолодовый скотч, рожденный в Шотландии. Если хотите насладиться морским духом, заказывайте бутылку по выгодной стоимости в интернет-магазине Maudau.

Особенности производства виски Talisker

Компания придерживается технологий, выверенных годами. В основе продукции Талискер — спирт с неповторимым дымным ароматом. «Торфяной» спирт проходит ферментацию с жидкими дрожжами, двойную дистилляцию, а затем выдерживается в новых или повторно обожженных дубовых бочках не менее трех лет. Но все же некоторые отличия от классического рецепта в арсенале ликеро-водочного завода Talisker найдутся:

1. Сырье закупают у местных производителей. Особый климат с высокой влажностью и постоянными бризами придает солоду характер и выраженность.
2. Воду для виски Талискер черпают из 14 пресных подземных источников, протекающих вблизи винокурни. В процессе она насыщается ароматом верескового торфа.
3. Дистилляция проходит в медных перегонных кубах своеобразной формы. Также применяют деревянный червячный конденсатор.

Как выбрать виски Talisker

Помимо флагмана с 10-летней выдержкой, компания производит несколько односолодовых спиртов в различных вкусовых стилях. Легче определиться, если опираться на:

1. Выдержку. Составляет 10–25 лет. Молодой спирт характеризует фруктовый привкус, тогда как выраженный — терпкий карамельно-медовый аромат.
2. Вкусовые качества. Семейство Talisker отличается торфяным дымным вкусом. Этот аромат исходит от торфа, сжигаемого в процессе соложения. Дым скрывает богатый оттенок соли, меда, черного перца. Дополняется сладковатым привкусом тропических фруктов. Более старые сорта, например виски Talisker 25 YO Single Malt, раскрываются карамельно-ванильными акцентами, которые образуются в процессе выдержки.
3. Крепость. Виски Талискер разливают при крепости 48,5%. Это один из показателей, который отличает продукцию от конкурентов. Повышенное содержание алкоголя придает интенсивности и терпкости.
4. Способ подачи. Наслаждаться многогранным вкусовым букетом можно в чистом виде. Также виски Талискер подают в составе классических коктейлей. Крепкий спиртной напиток сопровождается мясом или птицей, крекерами, сырами.

Продукция Talisker разливается по стеклянным бутылкам объемом 0,7 или 1 литр. Обратите внимание на позиции с подарочной коробкой, которые прекрасно впишутся в бар поклонника крепкого алкоголя.

Почему выгодно купить виски Talisker в маркете алкогольных штук Maudau

В онлайн-каталоге — оригинальная продукция. Оплатить товар можно при оформлении заказа или после получения посылки в почтовом отделении. По Киеву возможна доставка курьером. Можно проконсультироваться с менеджером, который поможет с выбором виски Talisker.