Виски Talisker Surge Single Malt Scotch Whisky глубокого янтарного цвета. В интенсивном аромате древесные и лекарственные ноты смешиваются с карамелью и цветочным медом. Вкус перечный и дымный с нотами морских водорослей и костров, сбалансированный медом, сладкими цветочными нотами, ириской и солодом. В послевкусии пряность постепенно угасает, оставляя стойкий вкус меда и ванили.

Производитель: Talisker - старейшая действующая винокурня на острове Скай, расположенная на берегу Лох-Харпорта с потрясающим видом на Куиллины. Построенная в 1830 близ города Карбост на берегу озера Лох-Харпорт у подножия гор. Основана братьями Хью и Кеннетом Макаскиллами. В 1857 году винокурню купил Дональд Макленнан. Винокурня была практически уничтожена пожаром в 1960 году, но владельцы создали пять точных копий оригинальных перегонных кубов, тем самым сохранив оригинальный вкус Талискера до наших дней. На винокурне постоянно работают 4 перегонных куба: в двух происходит первичная дистилляция, а в двух других - вторичная.

Раньше виски продавался только в туристической рознице, теперь Talisker Surge появился в Master of Malt. Его производят на великом винокуренном заводе острова Скай. Это односолодовый виски без указания возраста, выдержанный в бочках из-под бурбона и разлитый в бутылки крепостью 45,8%.

Гастрономическое сочетание: как дижестив, с небольшим количеством воды

Температура подачи: 20-22°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.