Віскі Talisker

Дуже добрий реліз від улюбленого Таліскера. На запах-одразу відчувається солодкий портвейн, підморожені ягоди, трохи пізніше розкривається димок і легкий йод. П'ється легко, хоча є "колючість". Десятка в цьому плані м'якше заходить. Згоден з відгуками, що потрібно дати пару днів "подихати" - відкрити пляшку, щоб потрапив кисень, а пити дні через 2. Так менше відчуватиметься "легка бражність". Ще б роки два-три витримки і був би взагалі шедевр! Хоча й так дуже гарний віскі. Як на мене,то регулярна ціна цього релізу має бути до 1700-1800 грн,не більше. З цих трьох релізів: Skye, Port Ruighe і 10 yo-однозначно виберу "десятку". Можливо Dark Storm зможе посунути "десятку" з першого місця, але він поки чекає свого часу у барчику)

Переваги: Запах, смак

Недоліки: Ціна

Talisker 10 y.o. – це класичний представник шотландських віскі з регіону Isle of Skye, який відомий своїм унікальним смаком і ароматом. Цей односолодовий віскі завоював популярність серед любителів завдяки своєму насиченому і гармонійному характеру. Вирізняється багатошаровим ароматом: на перший план виходять ноти диму та торфу, які доповнюються солонуватим морським бризом. У серцевині відчувається солодкість карамелі, ванілі, а також легка фруктова кислинка. Смак Talisker 10 – це ідеальний баланс між солодким і пряним. Спершу відчувається торф'яна димність, яка поступово переходить у медову солодкість із нотами цитрусових, зелених яблук і спецій. Завдяки міцності 45,8% смак насичений, а алкоголь приємно зігріває.

Аромат: печені яблука, свіжий теплий хліб, оцет яблучний, трохи сажі, мокра галька та олоде біле вино. З водою з'являється солодка ваніль, як помадка. Смак: амбівалентність. Ванільний сироп, липкий ірисовий соус та печені яблука; солоні печені яблука. Евкаліпт, білий перець і так, ця зачіпка, вона легка, але вона є. Чи можу я вибрати це наосліп як Таліскер? Можливо... З водою утворюється легка фруктово-солодка, майже тропічна нотка, трохи ананасова. З краплею води, звичайно, приємніше. Але щоби схвилюватися, потрібно докласти зусиль.

Talisker 10 — це не Айла, а віскі з острова Скай, але він має димний і морський характер, схожий на віскі Айла. Його димність м’якша, ніж у Laphroaig чи Ardbeg, а солодкість і фруктовість більш яскраво виражена. Перцевий відтінок додає цікавий акцент. Збалансований смак, із нотками торфу, диму, морської солі, перцевих відтінків, солодкості (сухофрукти, ячмінь) і легкої фруктовості (яблука, апельсин). Є характерна “перчинка”, яка робить Talisker унікальним. Післясмак довгий, із солоними та пряними нотками.

Трохи більше торф'яного диму, ніж 10, але не надто. "Шторм" виглядає трохи грубіше і дикіше, ніж 10, і пропонує звичайну якість Talisker. Ніс. Дим очікував би трохи більше, скоріше середньої міцності. Морський бриз, чорнослив, перець і деякі спеції. В цілому досить гладко. Смак Дим, морська сіль і перець. Є певна гострота, але не неприємна. Чорнослив і спеції. Закінчення. Стає сухішим, торф'яний дим, сіль і перець залишаються на середній довжині.

Переваги: Міцність

Недоліки: Крашений

Talisker 10-YO залишається однією з пристойних класиків. З йього нотками моря, шкіри, перцю та диму його можна легко відрізнити. Додавання кількох крапель води відкриває більше димності, що нагадує про нещодавно запалене вугілля. Ніс Морський Спрей, Сушена Шкіра, Перець, Легкий Дим, Кавова Карамель. Смак Нотки солі , легкий дим, сушена шкіра, чорнослив та перцем чилі. Закінчення Середній по тривалості фініш.

Переваги: На даний момент ціна зі знижкою .

Недоліки: Крашений.

Справжній острівний шедевр, що вражає своїм насиченим ароматом диму, морської солі і легких цитрусових акцентів. Смак динамічний і яскравий: торф'яний дим, перець і солодкість цитрусів створюють неперевершену композицію. Фініш тривалий, з нотами диму і спецій, що залишає тепле враження. Це віскі для тих, хто шукає унікальні і сильні смакові відчуття.

Недоліки: Це все ще хороший напій, але років 10 тому він був якіснішим. Talisker трохи забили на свою core range.

НЕ раз пробовал различные ' дымные" виски, - и не мог понять в чем их 'фишка". После дегустации TALISKER 10 - пришло прозрение - это уникальный баланс дымности,пряных ароматов ,спелых фруктов и чего то еще, вкусного и необъяснимого. Мастера постарались и создали почти шедевр, хотя уверен ,есть , возможно и лучше - мир виски огромен как океан.

Переваги: Отличный баланс между "дымностью" и остальными ароматами присущими хорошему односолодовому виски

Недоліки: нет

Після вживання більше сотні різних віскі, спробувавши цей продукт був дуже вражений насиченим і стійким запахом димного торфу. Це віскі на дуже специфічного споживача. Смак також продовжує лінійку димності, що підкреслює спосіб приготування даного віскі. Досить нішовий продукт, для спроби можна взяти, але мені, нажаль не сподобалося.