Макаронные изделия - Сорт пшеницы: Мягкий в Харькове

Нещодавно спробував макарони Ярка Фузілло Форато, і загалом залишився задоволений покупкою. Найбільше сподобалася їхня незвична форма з отвором всередині — завдяки цьому вони краще затримують соус, ніж звичайні спіральки. У процесі приготування вони добре тримають форму і не злипаються, якщо дотримуватися часу на упаковці. Хоча на смак це звичайна пшениця м'яких сортів, для своєї цінової категорії та великого об'єму в 1 кг це цілком гідний варіант. Тепер це мій базовий вибір для швидких обідів на кожен день.

Одні з найулюбленіших макаронів з чудовим смаком ще й за помірну ціну. Купували якось прозапас відразу 2 пакунки по 20 шт. Роз'їли всією сім'єю з великим задоволенням. Для себе відмітив особливість, за що, власне і сподобались, це груба структура як у макаронів із твердих сортів пшениці. Спочатку навіть не було до кінця віри. що дійсно зроблені не з твердих сортів, а просто з борошна вищого гатунку. Особиста рекомендація - варити не більше 7 хв від моменту вкидання в гарячу воду, тоді будуть трішки альденте.

Достоинства: Смак, структура, ціна

Недостатки: Відсутні

Коли береш таку пачку на 800 грамів, розумієш, що питання гарніру закрите на найближчий тиждень, і при цьому гаманець взагалі не відчув удару. Вермішель тонка, готується буквально за лічені хвилини. Це ідеально для тих, хто приходить голодним як вовк і не хоче чекати пів години на вечерю. Смак у неї звичайний, без викрутасів, вона класно залітає і в суп, і просто з маслом чи сиром. Але оскільки це м’які сорти, вона перетворюється на одну велику «макаронну хмаринку», якщо переварив її хоча б на хвилину.

Достоинства: Величезний об'єм за мінімальні гроші та дуже швидке приготування, що економить час на кухні.

Недостатки: Дуже легко розварюється і може злипатися після охолодження, якщо не додати олії.

Спробувала пшеничну локшину Удон Akura — і була приємно здивована! Локшина має ідеальну текстуру: еластична, не розварюється і не злипається. Готувала її як класичний суп Удон з овочами та соєвим соусом — смак вийшов неймовірно смачний! Також пробувала використовувати її як гарнір до м'яса — теж чудово підійшла. Упаковка зручна, локшина поділена на три порції, що дуже зручно для приготування. Рекомендую цей продукт усім, хто любить азійську кухню або шукає якісну локшину для різноманітних страв.

Достоинства: Порційні поділки

Недостатки: нема

Ось приклад живого відгуку на макаронні вироби КиївМікс Спагетті: Брав спагетті «КиївМікс» вперше — і приємно здивувалась! Варяться швидко, не розлазяться і не злипаються, якщо одразу перемішати після закипання. Текстура приємна — трохи пружні, як треба. Смак нейтральний, добре поєднується з будь-якими соусами — пробувала і з томатним, і з вершковим. Порція виходить ситна, макарони тримають форму навіть після розігрівання. За свою ціну — дуже гідний варіант для щоденного вжитку. Рекомендую.

Купив ці макарони Pasta Lenka спіраль нещодавно і був приємно вражений. По-перше, ціна реально радує, особливо зі знижкою, але і без неї вони того варті. Форма спіралі - це геніально, бо соус тримається просто ідеально. Варяться вони швидко і не розварюються. Смак ніжний, реально натуральний. Готував з різними соусами і завжди виходило дуже смачно. Аромат під час готування приємний, апетитний. Велика упаковка, вистачить надовго. Чудовий вибір для простого але смачного обіду. Планую купити ще.

Достоинства: Смак, ціна, форма

Недостатки: Не знайшов

Макарони Чумак Метелики, ну просто клас! Мені дуже сподобалася форма, вони такі милі, як справжні метелики. Дітям точно буде цікаво їх їсти, та й мені, чесно кажучи, теж було прикольно. Готуються досить швидко, не розварюються, і смак мені дуже сподобався. Ми їли їх з сиром, вийшло дуже смачно. Можна робити різноманітні страви, від супчика до гарніру, в будь-якому варіанті виглядає апетитно. Раджу усім, хто хоче додати різноманітності в свій раціон. А ціна зі знижкою так взагалі супер!

Достоинства: смачні, форма цікава

Недостатки: немає

Я нещодавно спробувала ці макарони спагетіні від Чумак і хочу сказати, що вони мені дуже сподобалися. Тоненькі, витончені, готуються швидко і реально виходять дуже ніжні. Я готувала їх з томатним соусом, і вийшло просто супер. Думала, що будуть занадто м'які, але ні, якщо варити їх 8 хвилин, то виходить саме те що треба, аль денте. Це саме такі, які я хотіла. Ще мені сподобалося, що їх не потрібно промивати після варки, це так зручно і економить час. Я в захваті, буду брати ще!

Достоинства: Тонкі, ніжні, швидко варяться

Недостатки: Немає

Купувала для тестування. Якось здивувала занадто низька вартість. Ще й вказано "з твердих сортів пшениці" Зварила. Не розлізлись, не склеїлись. Власне, поводили себе як справжні італійці:) Смачні, дійсно відчувається, що зроблені з твердих сортів. Тепер купую цю марку. Але будьте уважні. Бо цей бренд виробляє макарони різної якості. Тож читайте етикетку, там все зазначено. Раджу спробувати, але варити необхідно на кілька хвилин менше, ніж зазначено у способі приготування.

Достоинства: Українська якість за невеликі гроші

Недостатки: Поки що не знайшла