Арманьяк Clos Martin Armagnac 15 лет XO 40% 0.7 л (713933)

Арманьяк Clos Martin Armagnac XO имеет яркий и блестящий золотисто-янтарный цвет. Аромат насыщен и соблазнителен, где нотки чернослива постепенно сменяются оттенками ириски и ванили. Вкус выразительный, но в то же время удивительно мягкий. Бархатистые танины и дубовые оттенки во вкусовой палитре плавно переходят в пряные ноты специй и сладковатые тона сухофруктов, завершающиеся продолжительным, сухим привкусом.

Clos Martin XO 15 лет - это изысканный арманьяк, созданный из винограда сортов Бако и Уни Блан, которые придают напитку мягкий характер и благородные выдержанные нотки. Для производства арманьяка собранный виноград прессуют, а полученный сок ферментируют, создавая крепкое кислое вино. После дистилляции в небольших медных аламбиках получают крепкий дистиллят с богатым ароматом. Выдержка в дубовых бочках в течение 15 лет придает арманью округлость, сбалансированность и мягкость.

Производитель: Clos Martin – это производитель арманьяка, который сохраняет традиционное ремесло и создает напитки высочайшего качества. Производство основано на использовании небольших традиционных дистилляционных кубов, что позволяет сохранять цветочные и яркие ароматы местных сортов винограда. Напитки выдерживаются в бочках или demi-muids, изготовленных преимущественно из регионального дуба и хранятся без смешивания в винных подвалах виноградарей до момента готовности к дегустации.

Арманьяки Clos Martin отражают характер людей Гаскони, объединяющий честность, гордость и щедрость. Выдержка напитков значительно превышает минимальные требования закона: VSOP выдерживается не менее 8 лет, а XO – 15 лет (вместо 4 и 6 лет соответственно). Редкие винтажи Millesimes тщательно отбираются, чтобы продемонстрировать лучшие характеристики старых арманьяков, многие из которых происходят из семейных поместий и выдерживаются в специальных бочках. Clos Martin предлагает уникальное путешествие в мир арманьяка, раскрывая стиль, историю, корни и душу каждого виноградаря или мастера подвалов.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве дигестива, хорошо сочетается с фруктами и ягодами.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.