Молодые соцветия артишоков Le Bonta' del Casale, поджаренные на гриле и сохраненные в подсолнечном масле с добавлением ароматных трав. Вкус артишока невозможно ни с чем сравнить, можно только отведать и оценить его яркость и изысканность. Кроме того, что артишоки вкусны, они еще и малокалорийны и полезны из-за большого количества содержащихся в них белков, углеводов и витаминов.

Для того чтобы отведать и в полной мере насладиться необычным вкусом артишоков, нужно просто положить их на свежий хрустящий хлеб. Как закуска эти артишоки пригодятся к красному вину, они прекрасно дополнят вкус блюд, приготовленных на гриле, очень хорошо сочетаются с разновидностями колбас. Можно использовать в качестве гарнира к мясу или овощам, добавлять в пиццу, салаты, другие горячие блюда (в конце их приготовления).

Дословные перевод названия торговой марки "Le Bontа del Casale" говорит само за себя: "деревенские вкусности". Идея, возникшая в 1972 году, пробилась сквозь время, сквозь года и продолжает развиваться, преподнося к столу потребителей всего мира любовь апулийцев к собственным традициям и земле.

Итальянский регион Апулия ("Puglia" на итальянском языке) - родина компании и самая настоящая гастрономическая Мекка для гурманов и не только. Изобилие натуральных продуктов, выращенных под жарким солнцем на минеральных почвах региона, объясняется географическим положением региона. Апулия - это самый каблучок "итальянского сапога". Она омывается Адриатическим и Ионическим морями, что обеспечивает уникальный морской микроклимат, насыщающий продукты свежестью и сладостью.

Продукция торговой марки "Le Bontа del Casale" - это плод бездонной любви к родной земле, которую её основатель Джузеппе ди Фидио унаследовал от своего отца, Еудженио ди Фидио. Эудженио, к слову, по образованию был адвокатом, а агрикультура - его большим увлечением, страсть к которому унаследовали его сыновья. Братья развивали производство, не отставая от современных тенденций и внедряя передовые технологии, и обустроили фабрику по последнему слову техники, что позволяет максимально сохранить девственный вкус натурального продукта, донося его в целости и сохранности до потребителя.

Питательная ценность на 100 г:

• белки - 1.9 г,
• углеводы - 0.8 г,
• жиры - 8.8 г.

Энергетическая ценность: 99 ккал.