Чача Georgian Valleys Saperavi Aged in Oak - грузинская чача изготовлена ​​традиционным способом по старинному семейному рецепту. В производстве используют отборный виноград Саперави и грузинскую технологию перегонки с дистилляцией свежих виноградных выжимок. Следующим этапом идет выдержка в дубовых бочках, в результате чача приобретает янтарный цвет и деликатный бархатный вкус.

Тбилисский винодельческий завод построен в 1962 году и долгое время являлся крупнейшим предприятием Грузии. В 70-80-е годы каждые 9 из 10 бутылок грузинского вина в магазинах были изготовлены на этом заводе. В настоящее время он переименован в JSC Tbilvino, но до сих пор остается крупнейшим производителем вин в Грузии. В 1998 году при поддержке проекта Всемирного банка, осуществляемого CERMA (Центром реструктуризации производства и менеджмента), на Tbilvino была проведена реструктуризация основного производства, поэтому сейчас это современный завод высшего класса.

Вкус: чистый бархатный вкус с нотками ванили и дуба

Аромат: присутствуют тона спелой сливы и свежего миндаля

Цвет: светло-золотистый

Гастрономическое сочетание: подается охлажденной до 6-8 градусов, как во время, так и после еды. Лучше всего сочетается с традиционными блюдами из свинины и баранины

Сорт винограда:

• Саперави

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.