Кафрский лайм Terre Exotique молотый из Мадагаскара - это одно из важных составляющих многих блюд тайской, малазийской, камбоджийской кухонь. Растение это отличается от привычного цитруса, который легко можно встретить в ближайшем супермаркете. В отличие от лайма обыкновенного, у кафрского съедобными не являются плоды, а листья. Кафрский лайма обладает выраженным ароматом, к тому же он содержат немало полезных веществ, благодаря которым его используют не только в кулинарии, но и в косметологии.

Кафрский лайм непременно добавляют в знаменитые тайские супы Том-Ям и Том-Кха, в карри, к тушеным и жареным блюдам, а также используют для приготовления разнообразных соусов. Прекрасно сочетается с морепродуктами, курицей и рыбой.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 38

Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:

• углеводы: 6,6 г

Бренд Terre Exotique создан с любовью к естественным продуктам, объединяя природные дары и кулинарное мастерство. Terre Exotique предлагает уникальные вкусовые комбинации, в которых каждый продукт становится частью захватывающей истории. Terre Exotique является гармоничным сочетанием разнообразия культур и специй, создавая уникальные и аутентичные продукты.

Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями и плесенью помещениях, при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.