Кофе в зернах Foundation High5 Колумбия Melon omni 250 г

Вкусовая палитра этого кофе увлекает своими яркими фруктовыми нотами. Высокогорный регион Huila, где выращивают этот кофе, создает идеальные условия для роста сорта арабики Caturra и Bourbon. Благодаря уникальному анаэробному методу обработки с ферментацией в присутствии фруктов в течение 150 часов, кофе приобретает невероятную глубину и выразительную кислотность.

Это идеальный выбор для тех, кто ищет новые эксперименты кофе в мире и хочет наслаждаться гармоничным сочетанием фруктовых ноток.

Вкусовые нотки: дыня, арбуз, ананас.
Этот кофе отличается средней кислотностью и мягкой сладостью, что создает сбалансированный вкусовой профиль. Отсутствие чрезмерной горечи позволяет раскрыться ярким фруктовым ароматам и чистому послевкусию.

Характеристики:
Степень обжаривания: omni.
Регион: Huila.
Высота роста: 1730 м над уровнем моря.
Разновидность арабики: Caturra, Bourbon.
Способ обработки: анаэробный с фруктами, 150 часов.
Бальная оценка: 91.