Кофе в зернах Foundation Colombia Cafe Sofía имеет утонченным вкус и богатый аромат для настоящих ценителей изысканного и благородного кофе.

Обжаривание под фильтр более динамичное и короткое, если сравнивать с эспрессо. Оно проходит при более низких температурах, в течение более короткого периода времени и заканчивается сразу после первой трещины, чтобы получить более светлый профиль. Это помогает сохранить оригинальные ароматы в конечном продукте.

Компания Foundation Coffee Roasters начала свою работу с 2015 года в Одессе. Тонко чувствуя изменения во времени, потребности людей и актуальные тенденции, продукция бренда совершенствуется каждый день.

Кофе представлено в специально разработанной вакуумной упаковке из фольги, которая используется для хранения и защиты кофейных зерен от воздействия воздуха, света и влаги. Упаковка обеспечивает надежную барьерную защиту, которая помогает сохранить свежесть, аромат и качество кофе на протяжении длительного времени.

Профиль вкуса: бисквит, мед, слива.

Страна происхождения: Колумбия.

Регион: Рисаральда.

Высота роста кофейных зерен: 1500 м.

Разновидность арабики: Кастильо.

Способ обработки: мытый.

Степень обжарки: светлый (фильтр).