Кофе в зернах Illusion Colombia Las Petunias (эспрессо), 200 г

Погрузитесь в волшебство вкуса с кофе Illusion. Это исключительный напиток откроет неповторимый вкус и аромат свежесваренного кофе. Каждая чашка будет настоящим наслаждением для ваших вкусовых рецепторов и погрузит вас в мир настоящего кофейного удовольствия.

Кофе Colombia Las Petunias - классический кофе мытой обработки. Он сочетает в себе вишневую кислотность с нежной сладостью, что хорошо сочетается в напитках как с молоком, так и без.

Многогранность Колумбии поражает: два океанских побережья, джунгли Амазонки, заснеженные вершины Анд, а также яркие городские общины. Говорят, что каждый регион в Колумбии имеет индивидуальный характер, что создает исключительное разнообразие культуры. Расположенный в северо-западной части страны, департамент Антиокия является родиной кофе в Колумбии и одним из крупнейших регионов производства кофе. Благодаря горному ландшафту с мягким и влажным климатом эта территория имеет богатый опыт в выращивании кофе.

Горные хребты Анд в Антиокии, расположенные между Западными Кордильерами и Центральными Кордильерами, создают уникальный микроклимат, который питается несколькими небольшими реками, вьющимися через долину. Средняя температура остается стабильной между 17 и 23°C со сбалансированным количеством осадков. Все это создает прекрасные условия для производства кофе на холмах, окружающих столичную долину Медельин. Las Petunias это мытая арабика с усыпанных кофе зеленых горных склонов Антиокии.

Процесс обработки: Мытая обработка является одной из самых распространенных во всем мире. После сбора урожая ягоды попадают на депульпацию (удаление мякоти), далее парчмент проходит классическую влажную ферментацию, затем его промывают от клейковины и отправляют на сушку.

Вкусовой профиль: спелая вишня, яблоко, карамель

Баланс вкуса: приятная вишневая кислотность, средняя сладость, легкая горечь, бархатистое тело

Способ обработки: мытый

Разновидность: Típica, Bourbon, Caturra, Castillo, Colombia & Catuaí

Регион: Antioquia

Наслаждайтесь этим кофе в любое время дня, чтобы добавить в вашу жизнь энергии и радости.

Кофе представлено в специально разработанной вакуумной упаковке, которая используется для хранения и защиты кофейных зерен от воздействия воздуха, света и влаги. Имеет хорошие свойства изоляции и препятствует проникновению кислорода и влаги, что помогает предотвратить окисление и ухудшение вкусовых характеристик кофе. Упаковка обеспечивает надежную барьерную защиту, которая помогает сохранить свежесть, аромат и качество кофе на протяжении длительного времени.