Коньяк Chateau D'Orignac Fins Bois XO 40% 0.7 л

Коньяк Chateau D'Orignac Fins Bois XO имеет светлый янтарный цвет с золотыми бликами. Аромат достаточно сложен, в нем присутствуют нотки фруктов и сухофруктов, белых цветов и груш. Финал ароматического букета раскрывает оттенки кофе и специй. Вкус привлекает мягкими ореховыми тонами.

Производитель: Chateau d'Orignac – это семейная винодельня с богатой историей, насчитывающая более 800 лет. Ее основание датируется 1200 годом, когда рыцарь Ютье д'Ориньяк женился на дочери лорда Вирролета, Сибилле. На протяжении веков имение меняло владельцев, среди которых был барон де Сен-Лежье, который в 1840-х годах восстановил здание замка. В XX веке имение перешло в собственность Пола Гро, а затем его дочери Хелен Гро, которая вместе с мужем Юбером Мейером положила начало возрождению винодельческого дела в семье.

Имение расположено в регионе Шарант-Маритим, в самом сердце апелляции Fins Bois, где на известняковых склонах выращиваются виноградники. Здесь производят не только известный коньяк, но и Pineau des Charentes – виноградный напиток, смешанный с коньяком, который выдерживается в дубовых бочках минимум пять лет. Виноградники имеют площадь 25 гектаров и выращивают сорта, такие как Ugni Blanc и Colombard для коньяка, а также Merlot и Cabernet Sauvignon для производства Pineau.

Винодельня активно поддерживает органическое земледелие и сохранение биоразнообразия на своих землях. Все напитки выдерживаются и разливаются непосредственно по территории имения, что позволяет полностью контролировать качество на каждом этапе производства.

Гастрономическое сочетание: рекомендуется в качестве дижестива в чистом виде, также подают к кофе, используют в составе коктейлей.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.