Коньяк Frapin Cigar Blend 40% 0.7 л

Коньяк Frapin Cigar Blend янтарного цвета. Аромат наполнен тонкими нотами ванили, муската, специй и экзотических фруктов с тонкими нюансами мускуса, кожи и жженого дерева. Тоны хереса в его вкусе лучше всего напоминают неповторимый аромат сигар из Гаваны, Никарагуа, Гондураса и Доминиканы. Кроме ароматических свойств, у коньяка и сигар есть и другие схожие черты: для них обоих очень важно сочетание климата, почвы, ассамбляжа и выдержки, благодаря которому они и являются особыми продуктами. Подобно сигарам, на аромат и вкус коньяка влияет влажность помещения, в котором протекает выдержка и, конечно же, искусство ассамбляжа. Во время дегустации коньяка рекомендуется выкуривать только середину, то есть лучшую часть сигары.

О производителе: виноградники семьи Фрапен расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и принадлежат к категории Премьер Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, который с возрастом приобретает больше роскоши. В хозяйстве Frapin используют исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть - в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений намного выше, а коньяк – более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего напитку особый характер.

Отборный виноград сортов Коломбар, Фоль Бланш и Уни Блан отжимают с помощью пяти пневматических прессов – бережно и быстро, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается молодое сухое вино крепостью 7-9%. Для сохранения особого фруктового аромата вино не проходит фильтрацию. Винокурня Frapin имеет четыре шарантских аламбика из красной меди с объемом котлов 2 500 литров.

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с выдержанными сырами, такими как Comté или Пармезан, подчеркивая их насыщенный вкус. Его также рекомендуют подавать с темным шоколадом или орехами, чтобы вскрыть тонкие оттенки пряностей и фруктов в коньяке.

Температура: 20°C.

Выдержка: 15 лет.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.