Коньяк Maxime Trijol cognac Fins Bois Vintage 1976, 40%, 0,7 л

Коньяк Maxime Trijol Fins Bois Vintage 1976 г. золотистого цвета с медным оттенком. Утонченный аромат наполнен нотами фиалок, фундука, ванили и оттенками дубовой древесины. Вкус насыщенный, мягкий, пряный, с оттенками фундука, ириса и приятного удовольствия. Имеет длительный, структурированный привкус. Напиток создан из отборных коньячных спиртов из винограда урожая 1976, собранного в регионе Фен Буа. Выдержка дистиллятов длилась не менее 38 лет в бочках из французского дуба.

Производитель: коньячный дом Maxime Trijol был основан в 1859 году в коммуне Сент-Марсьяль-сюр-Не, расположенной в сердце региона Коньяк. Сначала семья Трижоль занималась выращиванием винограда и дистилляцией, снабжая спиртами другим производителям. В 1954 году Максим Трижоль стал брокером вина и бренди, а в 1962 году получил официальное признание как профессиональный дистиллятор. В 1972 году его сын, Жан-Жак Трижоль, принял руководство компанией, продолжая семейные традиции с той же страстью и усердием. В 2013 году к управлению присоединились его дочери Анн-Софи и Полин, представляя шестое поколение семьи в этом бизнесе.

Сегодня Maxime Trijol является одним из крупнейших независимых производителей коньяка, контролируя весь процесс производства - от выращивания винограда до разлива готового напитка. Виноградники компании расположены в престижных районах Гранд Шампань и Пти Шампань, где преимущественно культивируется сорт Уни Блан, известный своей высокой природной кислотностью и способностью создавать элегантные и тонкие спирты.

Гастрономические сочетания: потребляется в качестве дижестива, сочетается с сигарой и темным шоколадом.

Температура: 20-22°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.