Миндаль жареный 250 г (875416)

Жареный миндаль является символом плодородия, благополучия и супружеского счастья. Как и арахис, этот орех не совсем им есть, ведь более похож на косточковые плоды рода Сливы.

Первое, что можно выделить в миндале, - высокое содержание полезных мононасыщенных жиров. Они способствуют выведению холестерина из организма. Наличие витаминов делает миндаль очень полезным для построения и поддержания сбалансированной работы клеток, что позволяет продлить молодость организма. Он обладает антиоксидантными свойствами и также считается витамином молодости, предотвращая онкологические заболевания.

Среди минеральных веществ в миндале много других полезных элементов, участвующих в поддержании крепости костей. Также он полезен для сердечно-сосудистой системы и всего организма в целом.

Миндаль является одним из самых лучших растительных источников белка. Он содержит почти столько белка, сколько постное мясо - до 30%. Это высококачественный, хорошо усваиваемый организмом белок.

Ученые из Италии выяснили, что регулярное потребление миндаля повышает сопротивляемость организма вирусным инфекциям, в частности, гриппа и простуды. Кроме того, было отмечено, что вещества, содержащиеся в кожуре миндаля, сокращают время выздоровления у людей, уже зараженных вирусными инфекциями.