Набор: Вермут Martini Bianco 15% 1 л + Ром Bacardi Carta Negra 40% 1 л

Вермут Martini Bianco представляет собой смесь вина и растительных составляющих с пищевым спиртом и сахаром. Вино изготовлено из выращенного в Эмилии-Романьи сорта Треббиано и сицилийского Катарратто. Ароматизаторами служат сухие смеси трав, фруктов, коры и специй. Легендарный Мартини Бьянко существует с 1910 года. Он получил множество наград и мировое признание ценителей.

Винификация: ароматизированное вино Martini Bianco изготавливают по старинному рецепту в итальянском Пьемонте. Составляющие вермута и особенности технологии держат в секрете, однако известно, что напиток содержит переработанные качественные белые вина, в которые добавляют пряности, компоненты ароматных альпийских трав, цветов и ваниль, чтобы уменьшить горчинку напитка. Из официальных источников известно, что в состав напитка входят настои и вытяжки из более 30 растений, среди которых есть ромашка, мята, зверобой, полынь, тысячелистник, кориандр, имбирь, тмин, фиалка, ваниль, роза. Точный рецепт Мартини Бьянко знают только его производители в Турине.

Винодельня: культовая итальянская компания Martini&Rossi производит вермут и игристое вино. В 1863 году Алессандро Мартини и Луиджи Росси основали компанию в Пессионе на севере Италии. Ловкий предприниматель и искусный травник составили невероятный дуэт. Итак, когда Алессандро Мартини и Луиджи Росси стали владельцами National Wine&Spirits Distillery в маленькой деревне близ Турина, произошла магия. Предприимчивый дух Мартини и творческий гений Росси воплотились в вермуте, не теряющем популярности более 150 лет: неповторимый Martini&Rossi Rosso. На всех континентах любят непревзойденный растительный аромат знаменитого вермута и золотистую праздничность вин Asti, и их суть укоренена в регионе Пьемонт. Штаб-квартира Martini находится в Турине. Martini&Rossi в 1993 году обьединились с корпорацией Bacardi, которую 4 февраля 1862 года основал Дон Факундо Бакард в Сантьяго-де-Куби. В настоящее время ежегодно продают более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.

Цвет: светло-соломенный с яркими зелеными бликами

Аромат: освежающий аромат пряностей и полыни завораживает в первую секунду, следующими появляются цитрусовые ноты, подчеркнутые легким прикосновением ванили

Вкус: идеально сбалансированный вермут раскрывается приятной терпкостью и травяными нотами с бархатным сладким привкусом, в котором преобладает изящная кислинка

Гастрономическая сочетаемость: этот напиток является удачным аперитивом, его пьют со льдом и лимоном или смешивают с тоником, содовой (можно заменить столовой минеральной водой с нейтральным вкусом), соками. Существует множество более сложных коктейлей, в которых этот вермут будет непревзойденным. Вкус напитка подчеркнут фрукты, пикантные твердые сыры, креветки в лимонном соусе, соленые орехи, миндаль, крекеры.

Сорт винограда: 

• Треббиано
• Катарратто

Награды:

• бронза и выдающееся серебро на International Wine&Spirit Competition в 2021 и 2017 годах соответственно
• бронза на International Spirits Challenge в 2017 году

Регион: Пьемонт

Ром Bacardi Carta Negra выдерживают в сильно обожженных бочках более 4 лет и фильтруют через смесь древесного угля, что придает напитку фирменное изящество, гармоничность и изысканность.

История производителя: Факундо Бакарди Массо эмигрировал на Кубу из Испании и вместе с семьей поселился в Сантьяго-де-Куба. В 1852 году он начал экспериментировать с дистилляцией, фильтрацией и выдержкой рома в поисках совершенного, тонкого, чистого и нежного вкуса. Через 10 лет, в 1862 году он основал компанию Bacardi Rum, которая уже в 1888 году стала "Поставщиком Испанской королевской семьи". В 1910 году Bacardi начала разливать свои напитки в Барселоне. Это сделало ее первой международной компанией Кубы. В 1960 году революционное правительство на Кубе конфисковало все активы компании без всякой компенсации. Bacardi продолжила свою деятельность в четырех странах: США, Мексике, Пуэрто-Рико и Багамах.

Компания Bacardi Limited создана такой, как она есть сегодня, в 1992 году и объединяет разные успешные алкогольные бренды. Штаб-квартира находится в городе Гамильтон, а крупнейшая в мире современная премиальная ромовая дистиллерия Casa Bacardi работает и принимает гостей в Пуэрто-Рико. 

Цвет: насыщенный, глубокий янтарный.

Вкус: сбалансированный, гармоничный, с нотами дыма, сухофруктов и древесины.

Аромат: богат нотами красных и черных тропических фруктов, орехов, сливочной карамели, ванили, дымных нюансов и оттенков солодки.

Гастрономическая сочетаемость: непревзойденный дижестив, пьют в чистом виде или с небольшим количеством льда, сочетается с сигарой. На основе рома производят немало самобытных коктейлей, в том числе Hurricane, Tormenta Negra, Jungle Bird.

Награды: получил более 300 различных наград.

Регион: Пуэрто-Рико.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.