Паста соевая JS Aka Miso темная 1 кг

Темная соевая паста Aka Miso - необходимый компонент японской национальной кухни, представляющий собой ферментированную соевую пасту. Ее изготавливают из соевых бобов, которые затем смешивают с коджи (закваской) и ферментируют в течение длительного времени, от шести месяцев до пяти лет.

Мисо-паста чаще всего используется как основа для мисо-супа, но также может использоваться как приправа к различным паназиатским блюдам. Темный вид пасты мисо Aka Miso от JS имеет самый длинный период брожения и характеризуется большей соленостью и насыщенным вкусом.

Питательная ценность на 100 г продукта:

• энергетическая ценность 623.8 кДж / 149 ккал;
• жиры: 0.3 г, из них насыщенные 0 г;
• углеводы 21.7 г, из них сахара 15.7 г;
• белки 1.6 г;
• соль 4.7 г.