Badia - американская компания-производитель специй и трав, основанная в 1967 году Хосе Бадия, и является семейной компанией. Специи производятся в Майами, штат Флорида, где компания была основана.

Вкусный баланс специй и трав с ароматом копчености идеально подходит для ребер. В состав приправы входит копченая соль. Кристаллическая приправа, производится по старинным рецептам викингов: морскую соль коптят на огне, подкладывая в огонь ветки можжевельника, вишни, буковые и дубовые поленья.

В результате такой технологии производства, соль приобретает неповторимый вкус и аромат. Именно копченая соль позволяет усилить вкус того продукта, который должен обладать вкусом и ароматом натурального копчения. Коричневый сахар придаст вашему блюду пикантность и румяную глазурь. Перец чипотле (мексиканский копченый красный перец халапеньо) является одним из важнейших ингредиентов, используемых в приготовлении различных блюд. Он обеспечивает им удивительно мягкую и приятную остроту.

Без ГМО. Без глютена. Кошерный. Халяль. Без глютамата.