Пиво De Ranke Saison de Dottignies - это светлое пиво с непревзойденным вкусом, которое точно придется по вкусу настоящим ценителям крафтового пива. Сильный аромат пива наполнен тонами инжира, сливы, сброженной вишни, ржаного хлеба, нотами темного шоколада, темных фруктов, изюма, легкими нюансами рома и кофе. Прекрасный, опьяняющий, красивый, насыщенный, изящный, идеально сбалансированный вкус пива наполнен богатыми фруктовыми тонами (сливы, изюма и черной вишни). Умеренная сладость вместе с алкоголем вызывает ощущение фруктового ликера или вина. Вкус богат замечательными оттенками темного хлеба и темных фруктов, преимущественно сливы и граната, удивительно уравновешивают хмельную горечь. С крепостью 5.5%, пиво De Ranke Mirakel идеально подходит для тех, кто ищет сбалансированную и качественную альтернативу.

Производитель: около 1930 года Жермен Ноффельс открывает предприятие по разливу пива и производству лимонада на Wijnbergstraat в Wevelgem. Дочь Ирэн Ноффельс и зять Наполеон Баселле возглавляли бизнес в 1948 году после Второй мировой войны и основали бренд VALPO для своих безалкогольных напитков. Нино Бачелле (1958) начинает экспериментировать с пивоварением в 1981 году и берет на себя бизнес вместе со своим братом в 1986 году. В 1989 году они закрывают лимонадный завод и его брат берет на себя пивной бизнес. Нино начинает работать в компании, специализирующейся на холодильном оборудовании, и пивоварение становится хобби. В 2015 году годовой объем производства: 5 000 см (500 000 литров). Около 50% экспорта в более чем 20 стран (полный список см. в разделе "Дистрибьюторы"). Сейчас на пивоварне работает 6 человек и планируется увеличить производство до 10 000 гл/г.

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с творогом Бри, особенно с Бри, запеченным с малиновым вареньем и тестом. Попробуйте его с сочной индейкой, покрытой клюквенным вареньем, или с глазурованной ветчиной, настоящими мексиканскими блюдами, тушеной уткой, пропитанной цитрусовой заправкой.

Температура подачи: 4-7 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.