












ЦИПА Квітка – это невероятно легкий, нежный и ароматный хмелевой лагер, созданный для настоящей весенней свежести. Пивовары заложили в этот сорт идею тонкого баланса, где солодовая основа служит лишь фоном для насыщенного хмелевого профиля. IPL «Квитка» обладает выраженной цитрусовой ароматикой и умеренной горчинкой, напоминающей о цветущих карпатских полонинах.
Цвет: чистый, светло-золотистый.
Аромат: яркий цветочный букет с нотами луговых трав, цветов и цитрусов.
Вкус: легкий и освежающий, с умеренной цветочной горчинкой.
ABV – 5,5 OG – 13 IBU – 36

История «Ципы» началась в живописном высокогорном селе Квасы, что в Закарпатье. Ее основатель, Александр Шаталов, увлекся пивоварением после курсов пивного сомелье. Первые эксперименты проходили на обычной домашней кухне, где варились партии всего по 20 литров. Однако амбиции росли, яркий местный колорит быстро перерос масштабы хобби. Впоследствии в Квасах открылась небольшая ресторанная пивоварня. Название бренда родилось благодаря стечению обстоятельств. При разработке дизайна ресторана преобладали овальные формы, а когда основатель увидел в каталоге немецкого производителя бродильные чаны округлой формы, концепция сложилась в единое целое — так появилась «Ципа», которая созревает в особых «яйцах».

Философия «Ципы» основана на трех китах: аутентичность, чистота и непрерывный поиск новых вкусов. Главной фишкой производства являются уникальные бродильные чаны в форме яйца, которые обеспечивают особую циркуляцию во время брожения. Пивоварня активно интегрирует в рецепты гуцульский характер, используя карпатскую воду и местные ингредиенты. Отдельный проект – «Кисловарня», там создают смелые гастрономические сорта (сауэр или гозе) с использованием лактобактерий и выдерживают премиум-линейки в винных бочках.


«Ципа» – это самобытное гуцульское крафтовое пиво, сочетающее уникальные технологии и яркий карпатский колорит. Пиво станет дополнением к легким и нежным блюдам: запеченной рыбе, куриным крылышкам, мягким сырам и свежим овощным закускам. Бокал типа Tulip позволит в полной мере раскрыть свежий хмелевой аромат и тонкие фруктовые нюансы, подавайте хорошо охлажденным до 4–7 °C.
Состав товара:
Вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.
Информация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.
Отзывы (4)
В наличии
99 ₴
Бесплатно c любых номеров
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2026
Бесплатно c любых номеров
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00