Равлики з білими грибами, великі, 800 г (48 шт), mon-gout

Філе равлика в мушлі, Helix Pomatia готується за оригінальним автентичним рецептом з маслом та бельгійською петрушкою. Смакують з хрустким багетом та білим вином. Завдяки швидкому приготуванню в духовці, Ви легко відкриєте для себе смаки французької кухні.
Інгредієнти

50% варене філе равлика, 50% cоус (масло вершкове, корінь селери, сушені гриби, грибна приправа, часник, сіль, перець, спеції).

АЛЕРГЕНИ: молюски, лактоза, може містити селеру.

Приготування

Нагріти духову піч до темпера­тури 180 ℃, вийняти продукт з упаковки (попередньо не роз­морожувати) та запікати 10 — 12 хвилин.

Харчова цінність на 100г

• Енергетична цінність 1367 кДж 331ккал
• Білки 9,8г
• Жири 31г ( з яких насичені 21г)
• Вуглеводи 2,5г (з яких цукри 1г)
• Харчові волокна 1,3 г
• Сіль
  
  

  Білок — Цитуючи дієтолога Роба Гобсона з Healthspan. «Равлики є низькокалорійним джерелом білка (якщо тільки не «скупати» їх у вершковому маслі)».

  Білок необхідний для побудови та відновлення м’язів. До того ж він краще живить Вас, ніж вуглеводи та жири. Багато людей люблять морепродукти за те, що вони є легким джерелом білка, але, насправді, равлики мають його навіть більше.

  Залізо — Равлики також є хорошим джерелом заліза, необхідного для утворення еритроцитів і поширення енергії по всьому тілу. Нестача заліза може призвести до сильної втоми та анемії.

  Вітамін В12 — Його часто називають «вітаміном енергії». В12 необхідний для вироблення еритроцитів, підтримки нервової системи, вивільнення енергії з їжі, яку ми споживаємо, та переробки фолієвої кислоти. На щастя, у равликів його багато.

  Магній — Равлики також є хорошим джерелом магнію, який необхідний нашому організму для підтримки нормального кров’яного тиску, зміцнення кісток, а також для підтримки нормального серцевого ритму.

  Селен — Наш організм не вимагає великої кількості селену, але все ж він потрібен, щоб зберегти здорову імунну систему та захистити клітини від пошкоджень. І так, равлики містять селен.

  Омега-3 — Це необхідні для серця жирні кислоти. «Равлики забезпечують також невелику кількість Омега-3, що є хорошою новиною для Вашого серця».