Текила Avion Reposado Small Batch 100% Agave, 40%, 0,75 л

Текила Avion (Авион) Reposado Small Batch 100% Agave – премиальная текила из 100% дистиллята голубой агавы, прошедшая выдержку в бочках после американского виски. Она дозревала ровно шесть месяцев, что в три раза дольше чем принятые индустриальные стандарты для текилы категории Репосадо. В результате напиток получил теплые фруктово-ванильные нюансы вкуса и аромата. Производитель рекомендует отведать созданный на его основе коктейль “Avion Flyer”.

История текилы "Avion" началась в небольшом мексиканском городке Хесус Мария. Именно там семейство Лопес на протяжении нескольких поколений выращивает голубую агаву. Плантации расположены на значительной высоте над уровнем моря, а кусты агавы на момент их сбора достигают возраста от семи до десяти лет. Сейчас семья Лопес в сотрудничестве с мастером-дистиллером Кеном Остином продолжают создавать текилу в традициях старой школы. Агава собирается вручную и проходит трехдневное запекание в кирпичных печах. Дистилляция осуществляется в небольших емкостях ручной работы, позволяющих достичь до 30% высшей концентрации сока агавы в каждой бутылке "Avion". Ультрамедленная фильтрация занимает в десять раз больше времени, чем у обычных производителей текилы. Все это позволило бренду "Авион" завоевать титулы “World’s Best Tasting Tequila” и “World’s Best Unaged White Spirit” на престижном фестивале WSC в Сан-Франциско, соревнуясь за это звание с 1400 марками текилы.

Завод Productos Finos de Agave, расположенный на территории плоскогорья Лос-Альтос, существует уже более ста лет и обладает собственными секретами производства. Изготавливаемая им текила — выбор людей, ценящих качество и непревзойденный вкус напитка.

Цвет: светло-янтарны

Аромат: оттенки запеченной агавы переплетаются с приятными нотками дуба и ванили

Вкус: доминируют тона цветов, обрамленные нюансами спелого персика, вишни и груши

Гастрономические сочетания: в чистом виде в качестве дижестива либо использовать для приготовления коктейлей 

Температура подачи: 16-18°C

Производитель: Avion, Мексика.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.