Текила Padre Azul Blanco 100% Agave, 40%, 0,7 л

Текила Padre Azul Blanco обладает кристально чистым цветом с легким серебристым оттенком. В аромате открываются растительные оттенки, ноты ванили и кокоса, а также цитрусовые нюансы грейпфрута и лимона, фруктовые оттенки вишни, персика и ананаса. Вкус бархатистый и интенсивный, с растительными и фруктовыми обертонами. Послевкусие гладкое, сладкое и мощное.

Padre Azul Blanco, хоть и самая молодая текила бренда, используемая в ней агава росла от 8 до 10 лет. Разлитая в бутылки сразу после дистилляции, текила сохраняет ни с чем не сравнимый первозданный вкус.

Особенности производства: Приготовление проводится в традиционных мексиканских каменных печах. Печь изготовлена вручную с использованием вулканической почвы и песка, которые препятствуют выходу пара и выдерживают высокие температуры. Двери фиксируются таким образом, чтобы они не лопнули под давлением. Автоклав может выполнить этот процесс за 5 или 6 часов, однако медленное приготовление агавы придает гораздо больше вкуса. Брожение происходит спонтанно, без использования искусственных дрожжей. Таким образом, весь процесс зависит от климатических условий во время естественного брожения: до завершения может потребоваться от 72 до 96 часов. Текила проходит две дистилляции.

Производитель: Padre Azul - бренд, известный своей преданностью созданию исключительной мексиканской текилы. Он был основан в 2016 году, и компания быстро получила признание благодаря своей приверженности качеству и инновациям в мире спиртных напитков. Для бренда каждая бутылка текилы – мексиканская культура и мексиканский образ жизни.

Текила Padre Azul производится из 100% агавы Blue Weber и дистиллируется небольшими партиями с использованием традиционных методов. Агаву выращивают в долинах Аматитана в Халиско, Мексика. Вулканическая и пористая почва сохраняет влажность, но при этом более щелочная и содержит меньше железа и больше базальта, чем в высокогорье. Кроме того, земля обладает хорошим качеством воды. Микроклимат этой местности очень засушливый, поэтому голубая агава гораздо суше и содержит больше клетчатки, чем те, что выращиваются в других регионах. Благодаря этим особенностям агава приобретает цитрусовые и землистые ароматы, что придает уникальность текиле бренда.

Гастрономическая сочетаемость: отлично подходит для создания коктейлей, можно подавать с содовой и лимоном или в чистом виде.

Температура подачі: 8-10°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.