Виски Aultmore Vintage 1982 30 лет Single Malt Scotch Whisky 50% 0.7 л

Виски Aultmore Vintage 1982 30 лет Single Malt Scotch Whisky насыщенного золотистого цвета. Мягкий аромат наполнен сладковато-пряными нотами бисквита, запеченного с творогом, яблока, имбирного печенья и тонкими нюансами гайанского рома. Вкус бархатный, теплый, с тонами инжира, грейпфрута, финика, карамели, молочного шоколада и сливочного масла, которые дополняются нюансами какао-масла, кофе и ириски. Послевкусие длительное, пряное, с шоколадным оттенком. 

Производитель: винокурня Aultmore находится в нескольких милях к северу от города Кейт на восточной окраине Спейсайда. Завод был основан в 1895 году Александром Эдвардом, сыном Дэвида Эдварда, владельца Benrinnes. Александр был важной фигурой в мире виски, он также являлся владельцем винокурен Craigellachie и Oban. Финансовый кризис в индустрии виски, вызванный введением сухого закона в США, вынудил его продать Oban и Aultmore новым владельцам - ими стали Джон Дьюар и его сыновья, в 1923 году. Завод был реконструирован к 1970 году и увеличил объем производства в два раза. В 1998 году завод купила группа Baccardi, а управляющей компанией завода стал John Dewar & Sons. Большая часть продукции идет на производство блендов, таких, как знаменитый Johnnie Walker. Фирменный стиль Aultmore заключается в медовом и ванильно-дубовом характере.

Односолодовый виски, дистиллированный в мае 1982 года и выдержан в бочке в течение 30 лет. В процессе производства не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг.Всего выпущено 238 бутылок. Компания создана Фредом Дугласом в 1948 году. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.

Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде, с добавлением воды или льда. Также хорош в паре с кофе.

Температура подачи: 20-22°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.