Виски Fettercairn 12 yo Single Malt Scotch Whisky 40% 0.7 л

Виски Fettercairn 12 yo Single Malt Scotch Whisk солнечного янтарно-медового цвета. Обладает освежающим ароматом с тонами спелого нектарина и тропических фруктов, с тонкими пряными оттенками кофе, гвоздики и имбиря. Послевкусие теплое и запоминающееся послевкусие с тонами изюма и ириски.

Производитель: одна из старейших винокурен Шотландии Fettercairn была основана Александром Рамсей в 1824 году. Она расположена в небольшой одноименной деревушке, которая известна тем, что здесь гостила королева Виктория. До 1887 года хозяева завода сменялись один за другим, пока в 1887 году не случился пожар, который полностью уничтожил винокурню. Завод реконструировали, до 1939 года его владельцем был Джон Гладстон. Затем был период застоя, производство было заморожено до его покупки компанией Associated Scottish Distilleries Ltd. В середине 1950-х годов производители виски в Феттеркэрне экспериментировали, ища способы создать более чистое выражение своего духа. Они обнаружили, что пролив воды в перегонный куб охлаждал медь, увеличивая конденсацию внутри, поэтому только самые легкие пары могли подниматься для сбора. Они сделали медную трубку вокруг верхней части перегонного куба, чтобы постоянно обливать его водой - гениальное и практичное решение, которое и по сей день остается уникальным в производстве шотландского виски. Восстановив завод практически с нуля, компания запустила производство виски, используя старинные технологии. В 1971 году винокурня снова сменила владельца, на этот раз им стала компания Tomintoul-Glenlivet Distillery.

Fettercairn 12 Years Old - один из четырех односолодовых виски компании, выпущенный в августе 2018 года. Виски производится классическим методом двойной перегонки в медных кубах. Выдержка в течение 12 лет проходила в бочках из-под бурбона из американского белого дуба. Виски завоевал серебряные медали на "International Spirits Challenge" и "International Wine & Spirit Competition".

Гастрономические сочетания: употребляется в качестве дижестива в чистом виде, с каплей воды или камнями.

Температура подачи: 18-20 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.