Виски Westland Sherry Wood American Single Malt Whiskey глубокого янтарного цвета. Ароматический профиль этого многократно награжденного наградами виски Sherry Wood раскрывается нотами красных фруктов, кленового сиропа и солодовым характером, дополненными нюансами печенья, овса и изюма. В сложном вкусе тонкий баланс между красными фруктами и кленовым сиропом. Затем проступают ноты спелых желтых фруктов, винограда и киви. Послевкусие насыщенное, с доминированием фруктов (манго и киви).

В этом односолодовом виски Westland предлагает выдержку в бочках из-под хереса – оригинальный метод в Соединенных Штатах. Хотя практика выдержки виски в бочках из-под хереса не столь давняя, как производство торфяного виски, она стала признанным стандартом во всем мире. Этим разливом виски вискикурня Westland хочет отдать дань уважения этому очень распространенному в Шотландии методу.

Односолодовый виски Westland Sherry Wood производится на той же основе, что и версия из американского дуба, с использованием 5 видов ячменя и бельгийских дрожжей для получения высокоароматного спирта. Он выдерживается не менее трех лет в бочках из древесины Oloroso, Pedro Xim e nez и нового американского дуба (Cooper's Select и Cooper's Reserve). Бочки из-под хереса транспортируются из Европы полными, чтобы предотвратить высыхание древесины и сохранить лучшие ноты виски.

Мастер-дистиллятор Мэтт Хофманн обеспечивает идеальный баланс между крепостью хереса и ячменными нотами виски Westland.

Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с добавлением небольшого количества воды. Может стать отличным ингредиентом для изготовления коктейлей.

Температура подачи: 18-20 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.