Виски Wilson & Morgan Dailuaine Oloroso Finish Single Malt Scotch Whisky - среднетелый, но все же цветочный и деликатно фруктовый Спейсайдер, улучшенный 14-месячной выдержкой в бочках первого наполнения из традиционного испанского винного погреба, в которых выдерживался херес Олоросо в течение 60 лет. Виски имеет яркий характер, полный цитрусовых и фруктовых нот в аромате. Херес не сразу переходит в винный характер, но максимально усиливает апельсины, яблоки и груши. Цитрусовые и слегка кисловатые нотки во вкусе сочетаются с щедрой порцией изюма и каштанового меда, достигая прекрасного баланса между сухостью и более сладкой и сливочной ноткой. Он лишь умеренно винный, но вскоре определенно переходит в поджаренные и сухие танинные ноты. В конце концов пряность и вяжущая интенсивность становятся сильнее.

Производитель: Wilson & Morgan - бренд, под именем которого осуществляется розлив превосходного виски. Wilson & Morgan принадлежит итальянской компании Rossi & Rossi, у истоков создания которой стоят венецианские торговцы вином - семья Росси. В 1960 году Росси стали заниматься продажей виски. Только лучшие односолодовые виски, произведенные на территории Шотландии и отобранные с большим вниманием, разливаются под этим брендом. Фабио Росси, нынешний председатель компании, лично дегустирует образцы и принимает решение о том, какой виски будет выпущен в продажу. Предпочтение отдается только виски из натурального сырья, произведенным без холодной фильтрации и красителей. Созревание виски проходит в дубовых бочках из-под хереса, марсалы или портвейна.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, в качестве дижестива.

Температура подачи: 20-22°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.