Вино Cape Creek Pinotage красное сухое 13.5% 0.75 л

Вино Cape Creek Pinotage красное сухое – это насыщенное сухое красное вино из Западного Кейпа, Южная Африка, созданное из уникального сорта Пинотаж для выраженной фруктовости и пряных нот. Оно имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками. Аромат интенсивный, с нотами черных ягод, дыма, банана и легких пряностей. Вкус богат и сбалансирован, с фруктовыми акцентами черной смородины, ежевики и вишни, мягкими танинами и продолжительным, гармоничным сухим финишем.

Винификация: Вино производится на 100% из винограда сорта Пинотаж, выращенного в регионе Западный Кейп на глинисто-песчаных почвах. Процесс включает мацерацию для экстракции цвета и танина, контролируемую ферментацию при оптимальной температуре, и выдержку в американских дубовых бочках в течение 6-12 месяцев, что придает ванильные и дымные ноты, сохраняя при этом фруктовую свежесть сорта.

Производитель: Бренд Cape Creek принадлежит южноафриканской компании, основанной в регионе Западный Кейп, специализирующейся на доступных винах с фокусом на классических сортах, таких как Пинотаж. Компания контролирует виноградники на равнинах с глинистыми почвами, совмещая традиционные методы с современными технологиями. Cape Creek известна своими насыщенными винами, отражающими теруар Южной Африки, и экспортирует продукцию во многие страны мира.

Гастрономические сочетания: идеально подходит к стейкам на гриле, баранине, дичи, томатным соусам и выдержанным сырам, подчеркивая свою структуру и пряные ноты.

Температура подачи: 16-18 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.