Вино Castellani Amarone Della Valpolicella Classico DOC Cinque Stelle, 15,5%, 0,75 л

Вино Castellani Amarone (Кастелани Амороне) Della Valpolicella Classico DOC Cinque Stelle имеет мягкий, полный, сбалансированный вкус.

Аромат: с нотами джема из вишни и ежевики, черного перца и пряностей

Гастрономические сочетания: с выдержанными сырами

Размещение виноградников:  Valpolicella Classica, Виноградник Ка дель Пипа, долина Марано-ди-Вальполичелла

Технология производства: виноград подсушивают в течение 3-4 месяцев. После этого виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение более 40 дней при контролируемой температуре

Выдержка: 3 года в дубовых бочках (60% бочках из славонского дуба 5000 литров и 40% во французских барриках) и 1 год в бутылке

Классификация: Denominazione Di Origine Controllata

Регион: Венето

Сорт винограда:

• Корвина
• Молинара
• Рондинелла

Температура подачи: 17-18°C

Сахар: 5,5 г/л

Страна производства: Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.