Вино Chateau Plegat-La Graviere Cadet AOP Graves 2017, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Chateau Plegat La Graviere Cadet AOP Graves 2017 насиченого рубінового кольору. Розкривається в ароматі нотами стиглих червоних фруктів та шоколаду з легкими землистими та грибними відтінками. Смак сухий, повний, з хорошою кислотністю та м'якими танінами, з тривалим ягідним посмаком.

Chateau du Grand Bos знаходиться в Кастрі, в частині апелласьону Грав, де знаходяться одні з найстаріших виноградників Бордо, вік яких налічує 2000 років. Виноградник знаходиться неподалік старої римської дороги під назвою Chemin Gallien. Замок вказаний як провідний маєток у своїй комуні у випусках Cocks & Feret, починаючи з 1868 року. Виноградник, ґрунт якого складається з дуже глибокого гравію, перестали оброблятися у 1950-х роках, і коли М. Вінсент купив ділянку у 1988 році, він перебував у поганому стані. Він відразу ж розпочав пересадку та відновлення виноградника, а також реставрацію замку. Зараз виноробня розцвітає, впроваджуючи сучасні методи в поєднанні з традиційними підходами до виноробства.

Район Грав характеризується помірним кліматом з морським впливом. Цей клімат створює сприятливі умови для виноробства, забезпечуючи належне дозрівання винограду та формування характерних ароматів у вині.

Гастрономічне поєднання: чудово з м'ясними стравами, особливо з яловичиною та бараниною, з твердими сирами

Температура подачі: 16-18 ° С

Сорт винограду:

• Мерло
• Каберне Совіньйон
• Каберне Фран

Пті Вердо

Регіон: Грав, Бордо

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.