Вино Chateau Tour de Graves 2021 AOP Haut Medoc красное сухое 0.75 л

Вино Chateau Tour de Graves демонстрирует темно-рубиновый цвет с фиолетовым бликом. Раскрывается насыщенным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, черники и ярко выраженных оттенков графита. Обладает насыщенным, сочным, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни, смородины, сливы, подчеркнутыми оттенками сандалового дерева и кедра, жесткими танинами, свежей кислотностью и длинным, пряным послевкусием с нюансами кофе, дыма и дуба.

О производителе: Chateau Tour des Graves принадлежит компании Borie-Manoux, которая была создана в 1870 году. Сначала она называлась "Eugene Borie Freres", потому что ей владели братья Бори. После Второй Мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Винодельня считается одной из самых крупных в Бордо и известна всем профессионалам в винной торговле. Хозяйство отличное объединяет три направления деятельности: производство, продажа и распространение вин. На сегодняшний день ассортимент вин очень разнообразен, можно найти высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю из собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо. Общая площадь виноградников, принадлежащих Бору-Ману, составляет 200 га. Объем производства – около 1 млн бутылок в год.

Виноград для красного вина Chateau Tour des Graves собирается вручную из 20-летних лоз. Виноградники Tour des Graves площадью около 25 га располагаются на окраине региона Антр-де-Мер. Почвы этих мест: гравийные и аллювиальные. Ферментация производится в стальных и бетонных чанах. При производстве вина используются традиционные методы виноделия.

Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с разнообразными блюдами, такими как мясная вырезка, красное и белое мясо, птица, дичь, барбекю, сыры и шоколадные десерты.

Температура подачи: 16-18°С.

Сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.