Вино Ciello Terre Siciliane Bianco Catarratto белое сухое 0.75 л

Вино Ciello Terre Siciliane Bianco Catarratto обладает интенсивным ароматом винограда Катаратто, нотками розового грейпфрута и яблока, а также легкой пряностью от выщелачивания. Виноград собирают рано, чтобы сохранить кислотность и свежесть.

Виноградники, на которых производится это белое вино, расположены на песчаных холмах Алькамо, на высоте почти 300 метров над уровнем моря. 100% органически выращенное вино Catarratto ферментируется натуральными дрожжами, подвергается малолактической ферментации и выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Cantine Rallo занимается производством вина с 1860 года, причем основатель винодельни первоначально производил вино Марсала. В конце 1990-х годов винодельня перешла в руки семьи Веско, которая произвела революцию в виноделии и инвестировала значительные средства в современные технологии виноделия и розлива.

Гастрономические сочетания: попробуйте сочетать с рыбой или морепродуктами, приготовленными на пару, отварными или на гриле. Это также хорошее сопровождение к маринованной, севиче или сырой рыбе и морепродуктам. Идеально сочетается с козьими сырами. Если они очень ароматные или несколько сладковатые, попробуйте их с пряными восточными блюдами. Приправьте блюда свежей зеленью или фруктами.

Температура подачи: 10-12°C

Содержание сульфитов: 68 мг/л

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.