Вино Ciello Terre Siciliane Bianco Catarratto біле сухе 0.75 л

Вино Ciello Terre Siciliane Bianco Catarratto має інтенсивний аромат винограду Катаратто, нотки рожевого грейпфрута та яблука, а також легку пряність від вилуговування. Виноград збирають рано, щоб зберегти кислотність та свіжість.

Виноградники, на яких виробляється біле вино, розташовані на піщаних пагорбах Алькамо, на висоті майже 300 метрів над рівнем моря. 100% органічно вирощене вино Catarratto ферментується натуральними дріжджами, піддається малолактичній ферментації та витримується в чанах із нержавіючої сталі протягом 6 місяців.

Cantine Rallo займається виробництвом вина з 1860 року, причому засновник виноробні спочатку робив вино Марсала. Наприкінці 1990-х років виноробня перейшла до рук сім'ї Веско, яка зробила революцію у виноробстві та інвестувала значні кошти у сучасні технології виноробства та розливу.

Гастрономічні поєднання: спробуйте поєднувати з рибою чи морепродуктами, приготованими на пару, відвареними чи грилі. Це також гарний супровід до маринованої, севіче або сирої риби та морепродуктів. Ідеально поєднується з козячими сирами. Якщо вони дуже ароматні або дещо солодкуваті, спробуйте їх із пряними східними стравами. Приправте блюда свіжою зеленню або фруктами.

Температура подачі: 10-12°C

Вміст сульфітів: 68 мг/л

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.