Вино Craggy Range Kidnappers Chardonnay, белое, сухое, 0,75 л

Вино Craggy Range (Крагги Рэнж) Kidnappers Chardonnay обладает бледно-соломенным цветом.

Цвет, вкус, аромат: Солнечный, но прохладный климат виноградника Te Awanga дает интенсивное, элегантное Шардоне, создание согласно винодельческим техникам великого Шабли. Свежесть и глубина отражаются в утонченном, освежающем аромате яблок, цитрусов, дыни в обрамлении минеральных тонов и воска. Вкус настойчивый, гармоничный с нюансами спелых цитрусов, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, солоноватым послевкусием

Легенда: Разнообразный, но умеренный климат Хоукс-Бей обеспечивает идеальные условия для выращивания Шардоне. Craggy Range производит три вина из двух совершенно разных виноградников на противоположных сторонах региона. Виноградник Kidnappers дает вина в более элегантном стиле, тонкие и фруктовые. Kidnappers Chardonnay отображает современное чистое выражение Шардоне из Нового Света. Прохладный, но солнечный климат виноградника Te Awanga возле мыса Kidnappers позволяет ягодам развивать интенсивные сортовые ароматы Шардоне и сохранять их в вине, используя традиционные техники виноделия региона Шабли

Винификация: 75% винограда прессуют целыми гроздьями, а 25% отделяют от гребней. Ферментация проходит в стальных емкостях и закрытых пуансонах и барриках из французского дуба, на диких дрожжах с незначительным внесением культивированных. Вино созревает 5 месяцев в бочках из французского дуба, 8% из которых новые

Сорт винограда: Шардоне

Регион: Хокс-Бей

Производитель: Craggy Range, Новая Зеландия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.