Вино Craggy Range Kidnappers Chardonnay, біле, сухе, 0,75 л

Вино Craggy Range (Краггі Ренж) Kidnappers Chardonnay має блідо-солом'яний колір.

Колір, смак, аромат: Сонячний, але прохолодний клімат виноградника Te Awanga дає інтенсивне, елегантне Шардоне, створення згідно з виноробними техніками великого Шаблі. Свіжість і глибина відбиваються в витонченому ароматі яблук, цитрусів, дині в обрамленні мінеральних тонів і воску. Смак наполегливий, гармонійний з нюансами стиглих цитрусів, добре інтегрованою кислотністю та сухим, солонуватим післясмаком

Легенда: Різноманітний, але помірний клімат Хоукс-Бей забезпечує ідеальні умови для вирощування Шардоне. Craggy Range виготовляє три вина з двох абсолютно різних виноградників на протилежних сторонах регіону. Виноградник Kidnappers дає вина у більш елегантному стилі, тонкі та фруктові. Kidnappers Chardonnay відображає сучасний чистий вираз Шардоне з Нового Світу. Прохолодний, але сонячний клімат виноградника Te Awanga біля мису Kidnappers дозволяє ягодам розвивати інтенсивні сортові аромати Шардоне та зберігати їх у вині, використовуючи традиційні техніки виноробства регіону Шаблі

Вініфікація: 75% винограду пресують цілими гронами, а 25% відокремлюють від гребенів. Ферментація проходить у сталевих місткостях та закритих пуансонах та бариках із французького дуба, на диких дріжджах із незначним внесенням культивованих. Вино дозріває 5 місяців у бочках із французького дуба, 8% з яких нові

Сорт винограду: Шардоне

Регіон: Хокс-Бей

Виробник: Craggy Range, Нова Зеландія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.