Вино Delaporte Sancerre Blanc Monts Damnes 2021, белое, сухое, 0.75 л

Вино Delaporte Sancerre Blanc Monts Damnes прекрасное белое вино с ароматным сложным ароматом и чистым, хрустящим вкусом. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на холме Monts Damnes. Это один из самых известных склонов в Сансере.

Регион: долина Луары - один из 12 основных винных регионов Франции, который расположен на западе страны, вдоль течения реки Луары. Здесь производят как базовое повседневное вино, так и лучшие образцы французского виноделия. Долина охватывает 4 винодельческих региона, каждому из которых присущи свои почвы, и культивируемые сорта винограда. Сегодня Долина Луары охватывает 63 500 гектаров виноградников, из которых больше половины классифицированы как AOP - наименование, защищенное по происхождению. В регионе насчитывается 7000 производителей, 1000 негоциантских домов и 24 кооператива. Большая часть производимых вин - белые, в том числе сладкие, за ними следуют красные, розовые и игристые.

Совиньон Блан или Совиньон - белый винодельческий сорт винограда, который входит в число «международных сортов». Исторической родиной сорта считается французский Бордо, но "своим" его считают и в Долине Луары, где Совиньон проявил себя как самостоятельный сорт. Вина из Совиньон Блан очень свежие, с травяными оттенками крапивы и листьев чёрной смородины, а также фруктовыми ароматами крыжовника и зелёных яблок. Большинство вин из Совиньон Блан - сухие, но несколько производителей в Новой Зеландии и Калифорнии оставляют один или два грамма остаточного сахара, чтобы сделать структуру вина более богатой.

Гастрономическая сочетаемость: морская рыба, гребешки, фуа-гра, телятина и различные сыры.

Температура подачи: 8 - 10 °C