Вино Delaporte Sancerre Blanc Monts Damnes 2021, біле, сухе, 0.75 л

Вино Delaporte Sancerre Blanc Monts Damnes прекрасне біле вино з ароматним складним ароматом та чистим, хрустким смаком. Вино виготовляється з винограду сорту Совіньйон Блан, який вирощується на пагорбі Monts Damnes. Це один із найвідоміших схилів у Сансері.

Регіон: долина Луари - один із 12 основних винних регіонів Франції, що розташований на заході країни, вздовж течії річки Луари. Тут виробляють як базове повсякденне вино, і найкращі зразки французького виноробства. Долина охоплює 4 виноробні регіони, кожному з яких притаманні свої грунти, і сорти винограду, що культивуються. Сьогодні Долина Луари охоплює 63 500 гектарів виноградників, з яких більша частина класифіковано як AOP - найменування, захищене за походженням. У регіоні налічується 7000 виробників, 1000 купців та 24 кооперативи. Більшість вироблених вин - білі, зокрема солодкі, їх слідують червоні, рожеві та ігристі.

Совіньйон Блан або Совіньйон - білий виноробний сорт винограду, який входить до «міжнародних сортів». Історичною батьківщиною сорту вважається французький Бордо, але "своїм" його вважають і в Долині Луари, де Совіньйон виявив себе як самостійний сорт. Вина з Совіньйон Блан дуже свіжі, з трав'яними відтінками кропиви та листя чорної смородини, а також фруктовими ароматами агрусу та зелених яблук. Більшість вин із Совіньйон Блан - сухі, але кілька виробників у Новій Зеландії та Каліфорнії залишають один або два грами залишкового цукру, щоб зробити структуру вина більш багатою.

Гастрономічна комбінація: морська риба, гребінці, фуа-гра, телятина та різні сири.

Температура подавання: 8 - 10 °C