Вино Doudet Naudin (Дюде Надин) Pouilly-Fuisse Doudet Naudin имеет гармоничный, свежий, фруктовый вкус оставляющий длинное, сложное послевкусие.

Пуйи-Фюиссе является самым известным апелласьоном побережья Маконне в южной части Бургундии. Это красивое место состоит из глинистых и известняковых земель, последние сформированы окаменелостями аммонитов, датируемые юрским периодом, что делает этот терруар подходящим для культивирования Шардоне 

Аромат: элегантный аромат вина сочетает ноты белых цветов, экзотических фруктов и минералов

Гастрономическая сочетаемость: вино составит отличную пару морепродуктам, рыбным блюдам, моллюскам, белому мясу и полумягким сырам.

Винификация: виноград транспортируется в небольших ящиках, проводится строгий отбор на сортировочном столе. Используется пневматический пресс. Виноград подвергают длительному брожению, которое происходит довольно медленно. Вина вызревают в дубовых бочках (новых 20-25 %) на осадке до розлива в бутылку, которая производится без фильтрации и под действием гравитации. Вино выдерживается 9-20 месяцев в дубе

Сорт винограда: Шардоне

Регион: Бургундия

Температура подачи: 11-13°С

Цвет: вино блестящего золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком

Сахар: 2 г/л

Страна производства: Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.