Вино Giacomo Grimaldi Barbera D'Alba Pistin красное сухое 0.75 л

Вино Giacomo Grimaldi Barbera D'Alba Pistin имеет интенсивный рубиново-красный цвет. Аромат вина богат и насыщен, с нотками темных ягод, таких как черника и вишня, дополненных нюансами специй и легким оттенком дуба. Вкус хорошо сбалансирован, с приятной кислинкой и мягкими танинами, создающими гармоничное и длительное послевкусие.

О производителе: история поколений - от прапрадеда, который в 1930 году приобрел фермерский дом и виноградники в муниципалитете Бароло, до Альберто, сына Ферруччо Гримальди, присоединившегося к компании в 2020 году, и внука Джакомо Гримальди, продолжившего его работу как виноделие Эрнесто, живя в части фермерского дома, унаследованной вместе с гектаром виноградника, который впоследствии стал флагманским крю компании для производства Barolo Le Coste.

Путь, построенный на важных решениях, таких как тот, который принял Ферруччо Гримальди, который в 1996 году начал производить вино, придавая новой идентичности компании. Так родилась нынешняя марка Giacomo Grimaldi, рассказывающая о территории Ланге и Роэро благодаря приобретению новых виноградников, расположенных в муниципалитетах Бароло, Новелло, Вецца д'Альба и Монфорте д'Альба, всего 18 гектаров.

Гастрономическое сочетание: идеально подходит для сочетания с блюдами. Его интенсивный аромат и сбалансированный вкус отлично дополняют блюда из красного мяса, такие как говядина, телятина и ягненок. Оно также отлично смешивается с пастой и ризотто, в особенности с соусами на базе томатов либо грибов. Вино гармонично подходит к зрелым сырам, таким как пармезан или пекорино. Барбера хорошо раскрывается в паре с запеченной птицей и блюдами средиземноморской кухни.

Температура подачи: 16-18 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.