Вино Gianfranco Fino (Джанфранко Фино) Es Red Primitivo Salento IGT 2017 обладает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива, изюма и сладких специй.

Джанфранко Фино - это отмеченное наградами винодельческое хозяйство из Апулии. В 2008 году самое престижное вино хозяйства было выбрано, чтобы украсить столы великих мировых лидеров на саммите «Большой Восьмёрки», а в 2010 году главный винодел получает призвание от авторитетной редакции Gambero Rosso - «Винодел года». Сегодня Джанфранко называют «Королем Примитиво». Для хозяйства характерны: старые лозы 50-90 лет, органический подход, очень маленький объем производства. Вино «Es» - 100% Примитиво, который захватывает и обнимает с могучей силой

Вкус: полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и бархатистыми танинами в стойком послевкусии

Гастрономические сочетания: вино отлично подойдет к острым блюдам и колбасным изделиям

Винификация: ручной сбор урожая. Мацерация в стальных чанах 2-3 недели. Ферментация сусла проводится с температурным контролем на диких дрожжах. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках и еще 9 месяцев в бутылках

Температура подачи: 16-18°С

Сахар: 7,6 г/л

Страна производства: Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.