Вино Hincesti Каберне Совиньон сортовое красное сухое 10 л 12%

Вино Hincesti Каберне Совиньон сортовое красное сухое - это классика, которая демонстрирует структуру и глубину. Его цвет глубокий, почти черный рубин. Аромат богатый, с выраженными нотами черной смородины, спелой вишни и легким оттенком зеленого перца. Вкус полный, сбалансированный, имеет заметную, но не агрессивную танинность. Вино ощущается структурным, с хорошей кислотностью, типичной для этого сорта. Длительное послевкусие оставляет приятные нотки черных ягод и легких специй.

Винификация: Виноград собирают с избранных участков в регионе Кодру, что позволяет достичь оптимальной зрелости. Вино производится по традиционной технологии красного сухого вина с длительным настаиванием на мезге. Это обеспечивает насыщенность цвета и танинов. После ферментации вино проходит период выдержки, часть которого может быть в дубовых ёмкостях для сглаживания текстуры и добавления сложности.

Производитель: Винодельческий завод Hincesti расположен в самом сердце Молдовы, в знаменитом винодельческом регионе Кодру. Его история берёт начало с 1960 года, когда было основано государственное предприятие, быстро ставшее одним из лидеров отрасли.

Сегодня Vitis Hincesti - это современный комплекс, объединяющий старые молдавские традиции и новейшие технологии. Они известны своей приверженностью качеству и использованием местных сортов винограда, которые раскрывают уникальный терруар страны.

Компания Hincesti стремится сделать молдавское вино доступным и понятным для международного потребителя. Они являются крупным экспортёром, и этот сортовой Каберне Совиньон - пример их способности создавать классические, выдержанные стили, используя лучшее сырьё со своих виноградников.

Это вино демонстрирует, как Hincesti придерживается своей философии: сочетать проверенные временем традиции и готовность к созданию классических европейских стилей с использованием лучшего сырья со своих виноградников. Сбалансированное и элегантное, оно подчеркивает потенциал молдавского терруара для производства сухих вин.

Гастрономические сочетания: Это вино требует серьезной гастрономической пары. Оно идеально сочетается со стейками средней прожарки, говядиной на гриле или гуляшом. Также его стоит подать к твердым выдержанным сырам.

Температура подачи: 16-18 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.