Вино игристое Volpe di Bacco Barbera Frizzante яркого рубиново-красного цвета с легкой карбонизацией. Интенсивный аромат наполнен сочными нотами красных фруктов. Вкус продолжает аромат, сухой, пряный, отлично сбалансированный.

Volpe di Bacco - это линейка вин, охватывающая все основные DOC региона Пьяченца. Название и этикетка навеяны древней басней "Лиса и виноград". Свежие и приятные для употребления вина, как того требует наша винная культура.

Производитель: большой поклонник позитивистской культуры девятнадцатого века, граф имения Casabella, Луиджи Монтемартини, построил первые социальные погреба в районе Пьячентино. Предшественник времени он видел единство в образе жизни мелких предпринимателей. С этим намерением он создает консорциум между винодельческими муниципалитетами провинций Алессандрия, Кунео, Пьяченца, Павия и Турин. В 1911 году путем взносов виноделов он создает общий фонд для возмещения ущерба, нанесенного климатическими явлениями, особенно градом. Управление семьи Монтемартини прекратилось в 1914 году.

В 1991 году группа партнеров принимает часть собственности в Пьяченце, 50 га земли, которые сегодня, как и тогда, гордость этого района. Здесь выращивают виноград местных красных сортов Бонарда и Барбера и белые сорта Ортруго и Мальвазия. Ортруго - один из древнейших автохтонных сортов Пьяченцы, практически нигде больше не встречающийся за пределами этой провинции. Большую роль играют виноделы, опытные и уважающие давние традиции, они производят продукцию высочайшего качества, известную во всем мире.

В 1998 году компания приобрела еще один винодельческий завод, прямо у подножия легендарного средневекового замка Кастель-Аркуато, расположенного недалеко от Пьяченцы. Теперь Cantine Casabella производит вина из двух виноградников Пьяченцы - Диани и Кастель-Аркуато.

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с белым мясом, бужениной и насыщенными первыми блюдами.

Температура подачи: 14-16°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.