Вино La Torretta Pinot Grigio delle Venezie светло-соломенного цвета с цветочно-фруктовым ароматом. Вкус, как и аромат, представляет собой сочетание цветочно-фруктовых (косточковые фрукты) и свежих нот, что позволяет вину сохранять свой дружественный характер. Послевкусие средне-долгое, с нотами яблока и легких специй, орехов и корицы.

Производитель: Фабрицио Фичер основал International Wine Group в 2015 году. Он привносит специфические знания в области терруаров и винификации. Вот почему он основал собственную компанию; Международная винная группа. Для этого вина, изготовленного из винограда Пино Гриджио, он выбрал виноградники с оптимальным солнечным освещением, чтобы они отражали типичный характер винограда Пино Гриджио. Фабрицио Фичера также гарантирует, что используется только одобренный виноград, чтобы вино достигло самого высокого и самого вкусного уровня. Фабрицио руководит виноградниками, техникой обрезки, сбором урожая, выбором винограда, винификацией и розливом.

La Torretta - это небольшая ферма, которой управляют Мария Энквист и Риккардо Магно. Она расположена в долине Марчиана, чуть ниже Гроттаферрата, обращена на запад, откуда открывается вид на Рим. Виноградники расположены непосредственно под Гроттаферрата, на высоте около 300 метров над уровнем моря, а наш терруар - это вулканическая почва, сложенная туфом Валле Марчиана, древним слоистым серым туфом, образовавшимся в результате многочисленных извержений на территории за пределами большого вулкана Латиум, самый заметный конец которого сегодня - Монте-Каво, который хорошо виден над Марино.

Винификация: Виноград отбирается вручную, а ферментация происходит в условиях контролируемой температуры и кислорода. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали в сверхчистых условиях. Это позволяет получить безупречное вино.

Гастрономические сочетания: прекрасно подойдет в качестве аперитива, с закусками, макаронными изделиями, морепродуктами и сырами.

Температура подачи: 10-12 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.