Вино Lapis Luna Chardonnay белое сухое 0.75 л

Вино Lapis Luna Chardonnay светло-золотистого цвета. Роскошный аромат представлен оттенками спелого ананаса, апельсиновой цедры, сливочного масла, поджаренных тостов и ванили. Вкус вина мягкий, полный, маслянистый и богатый, с нотами спелых фруктов (белый персик, хрустящее яблоко) и ириски, свежей кислотностью и живым, сливочным послевкусием.

Бренд Lapis Luna ведет свою историю с 1999 года и каждый год раздвигает границы традиционного виноделия, представляя исключительные вина из неизведанных калифорнийских терруаров. Девиз компании - "достичь Луны". Цель бренда - превращать повседневные моменты в радостные, создавать вина, несущие в себе тайну бесконечного жизненного пути.

"Lapis Luna" дословно переводится с латинского как "камень и луна", что отображает важное влияние луны на калифорнийский виноград. Этикетки вин воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и луной, ее влиянием на человека. На каждой бутылке изображены безликие герои, стремящиеся соединиться с луной и ищущие у нее вдохновения, как это делают виноделы при создании вин Lapis Luna.

Винификация: виноград выращивается в округе Мендосино (90%) и Кларксбурге (10%). Собранный в момент оптимальной зрелости урожай очищается от плодоножек и мягко прессуется. Полученный сок отстаивается при низких температурах в течение 72 часов, после чего следует длительная ферментация в емкостях из нержавеющей стали также при низких температурах, чтобы усилить чистые фруктовые ароматы. Виноград с разных участков ферментируется отдельно с использованием отобранных дрожжей. Часть вина (из урожая из Кларксбурга) выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых - новые.

Гастрономические сочетания: можно подать как аперитив. Хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом и рыбой, мягкими сырами.

Температура подачи: 10-12°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.